Bourgain Et Fils Haddock Fumé Au Feu De Bois Carton De 3 Kg

Un rappel national concerne le haddock fumé au feu de bois de la marque Bourgain et Fils en raison de la mise en évidence de la bactérie Listeria monocytogenes. Vendu partout en France entre le 6 avril et le 21 avril 2021, ce produit de la pêche ne doit en aucun cas être consommé. Les personnes qui détiendraient ce haddock sont invitées à le détruire ou à le rapporter pour obtenir un remboursement.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Référence / Désignation | Haddock fumé au feu de bois carton de 3kg |
| Marque | bourgain et fils |
| Numéro de lot | 134142 |
| Code-barres / GTIN | Non communiqué |
| Date limite de consommation (DLC) | 21/04/2021 |
| Conditionnement | Carton de 3 kg |
| Conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Période de commercialisation | Du 06/04/2021 au 21/04/2021 |
| Zone de vente | France entière |
| Distributeurs | Merciq, Scapmaree, JP Maree, Carrefour (Aix, Béziers, Lyon) |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
La procédure fait suite à la découverte de Listeria monocytogenes dans le produit, l'agent pathogène responsable de la listériose. La consommation de denrées contaminées par cette bactérie peut entraîner des infections alimentaires parfois sévères, nécessitant une attention particulière pour les populations vulnérables.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
Les consommateurs ayant mangé ce haddock fumé et qui développent de la fièvre (accompagnée ou non de maux de tête) ainsi que des courbatures doivent consulter un médecin traitant en lui mentionnant cet épisode de consommation.
Il est important de noter que la listériose est une affection qui peut s'avérer grave, avec un délai d'incubation pouvant s'étendre jusqu'à huit semaines. Des complications neurologiques sérieuses, de même que des atteintes fœtales ou maternelles chez la femme enceinte, sont également susceptibles d'apparaître. Les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent observer une vigilance accrue face à ces signes cliniques.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer le produit concerné.
- Détruire le produit ou cesser toute utilisation.
- Prendre contact avec le point de vente ou appeler directement le service consommateur au 0615344733.
- Profiter des modalités de compensation prévues, à savoir un remboursement.
Cette procédure de rappel prend fin le 07/05/2021.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
Le produit a été distribué sur l'ensemble du territoire français par l'intermédiaire des enseignes et sociétés suivantes :
- Merciq
- Scapmaree
- JP Maree
- Carrefour (Aix, Béziers, Lyon)
En résumé
| Marque | bourgain et fils |
| Produit | Haddock fumé au feu de bois carton de 3kg |
| Lot(s) concerné(s) | Lot 134142 (DLC 21/04/2021) |
| Risque | Présence de Listeria monocytogenes |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, détruire et contacter le point de vente ou le 0615344733 |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 22/04/2021 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
bourgain-fils-haddock-fume-feu-bois-carton-3-kg: 22/04/2021