thon germon fumé tranché 100g le fumoir du poissonnier — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un rappel produit concerne le thon germon fumé tranché de 100g de la marque Le fumoir du poissonnier en raison de la mise en évidence de la bactérie Listeria monocytogenes. Ce produit a été commercialisé dans les magasins Grand Frais sur l'ensemble du territoire français entre le 16 avril 2021 et le 28 avril 2021. Si vous détenez ce poisson dans votre réfrigérateur, il est demandé de ne pas le consommer et de le rapporter sur son lieu d'achat ou de le détruire.

Le produit concerné

InformationDétail
DésignationThon germon fumé tranché 100g
MarqueLe fumoir du poissonnier
Référence / Code-barres3379141203166
Numéro de lot102
Date limite de consommation (DLC)16/05/2021
ConditionnementBarquette sous vide skin pack
Estampille sanitaireFR 974.07.063 CE
Température de conservationProduit à conserver au réfrigérateur
Période de commercialisationDu 16/04/2021 au 28/04/2021
DistributeursGrand Frais

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

La procédure de rappel est mise en place suite à la détection de la bactérie Listeria monocytogenes dans le produit. Cet agent pathogène est responsable de la listériose, une infection potentiellement grave qui nécessite des précautions particulières chez les consommateurs l'ayant ingéré.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

Les personnes ayant consommé ce thon fumé et présentant de la fièvre (qu'elle soit isolée ou accompagnée de maux de tête) ainsi que des courbatures doivent consulter un médecin en lui signalant cette consommation.

Il convient de noter que le délai d'incubation de la listériose peut s'étendre jusqu'à huit semaines. Des formes cliniques plus sévères, incluant des complications neurologiques ou des atteintes graves chez la femme enceinte (pouvant toucher le fœtus), peuvent occasionnellement survenir. Les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les sujets âgés doivent faire preuve d'une vigilance accrue face à ces signaux d'alerte.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne consommez plus ce thon germon fumé.
  2. N'utilisez plus le produit.
  3. Rapportez l'article directement au point de vente pour obtenir un remboursement.
  4. Procédez à la destruction du produit si vous ne pouvez pas le ramener.
  5. Pour toute question, vous pouvez contacter le service consommateur au 0262421382.

La procédure de rappel prend fin le 30 mai 2021.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

Le produit a été distribué dans les magasins de l'enseigne Grand Frais à travers de nombreuses régions françaises :

  • Auvergne-Rhône-Alpes
  • Bourgogne-Franche-Comté
  • Bretagne
  • Centre-Val de Loire
  • Corse
  • Grand-Est
  • Hauts-de-France
  • Île-de-France
  • Normandie
  • Nouvelle-Aquitaine
  • Occitanie
  • Pays de la Loire
  • Provence-Alpes-Côte d'Azur

En résumé

MarqueLe fumoir du poissonnier
ProduitThon germon fumé tranché 100g
Lot concernéLot n° 102 (DLC : 16/05/2021)
RisquePrésence de Listeria monocytogenes
Conduite à tenirNe plus consommer, détruire ou rapporter en magasin
CompensationRemboursement
Date de publication30 avril 2021

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

fumoir-poissonnier-thon-germon-fume-tranche-100g: 30/04/2021