atp002 — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un lot de rouge de volaille commercialisé par la marque Aljadid professionnel fait l'objet d'un rappel en raison d'une contamination suspectée à la Listeria monocytogenes. Vendu partout en France entre le 15 et le 20 avril 2021, ce produit ne doit en aucun cas être consommé. Les personnes qui détiendraient cet article sont invitées à le détruire ou à se faire rembourser.

Le produit concerné

InformationDétail
Désignation / RéférenceRouge de volaille 850g / atp002
Marquealjadid professionnel
Numéro de lot10421
Code-barres (GTIN)3760114530356
Date limite de consommation09/05/2021
ConditionnementBarquette 850g
ConservationProduit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubritéFR 41.053.002 CE
Période de commercialisationDu 15/04/2021 au 20/04/2021
Zone géographique de venteFrance entière
DistributeursDistributeur

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Ce retrait est opéré suite à la découverte de Listeria monocytogenes dans le produit, la bactérie responsable de la listériose. La consommation de denrées contaminées par ce germe peut entraîner l'apparition de cette infection alimentaire, dont la période d'incubation peut s'étendre jusqu'à huit semaines.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

La listériose se manifeste généralement par de la fièvre, qui peut être isolée ou accompagnée de maux de tête ainsi que de courbatures.

Il convient d'être particulièrement vigilant face à ces signes cliniques, car la maladie peut parfois prendre des formes graves, provoquant des complications neurologiques. Les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les sujets âgés doivent faire l'objet d'une attention redoutée, la bactérie présentant également des risques d'atteintes maternelles ou fœtales.

Toute personne ayant consommé le produit concerné et manifestant ces symptômes est invitée à consulter un médecin traitant en lui mentionnant cette consommation.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne plus consommer le produit.
  2. Détruire la barquette.
  3. Contacter le numéro de téléphone mis en place pour obtenir un remboursement.

Pour toute question ou modalité de compensation (remboursement), vous pouvez contacter le fabricant au 0658330918. Cette procédure de rappel prend fin le 21 mai 2021.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

  • Zone de vente : France entière
  • Distributeurs : Distributeur

En résumé

Marquealjadid professionnel
ProduitRouge de volaille 850g
Lot concerné10421 (DLC au 09/05/2021)
RisqueListeria monocytogenes
Conduite à tenirNe plus consommer et détruire le produit
CompensationRemboursement (contact : 0658330918)
Date de publication06/05/2021

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

aljadid-professionnel-rouge-volaille-850g: 06/05/2021