gorgonzola doux 1/8 en cuisine — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un fromage de type Gorgonzola doux commercialisé par la marque Casa Azzurra fait l'objet d'un rappel à l'échelle nationale en raison d'une possible contamination par la bactérie Listeria monocytogenes. Ce produit, vendu au rayon coupe entre mars et avril 2021, ne doit plus être consommé. Les personnes qui détiendraient ce fromage sont invitées à le détruire ou à le rapporter en point de vente pour obtenir un remboursement.

Le produit concerné

InformationDétail
Référence / DésignationGorgonzola doux 1/8 en cuisine
MarqueCasa Azzurra
Code-barres (GTIN)3760056260137 (voir liste des produits en pièce jointe)
Dates limites de consommation (DLC)Du 02/05/2021 au 21/06/2021
ConditionnementVendu au rayon « à la coupe » en GMS
Température de conservationProduit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubritéIT 01 698 CE
Période de commercialisationDu 09/03/2021 au 29/04/2021

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

La procédure est mise en place suite à la detection d'un risque potentiel de présence de Listeria monocytogenes, l'agent pathogène responsable de la listériose. Cette bactérie peut proliférer dans les aliments insuffisamment cuits ou conservés, et représente un danger pour la santé des consommateurs.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

La consommation d'aliments contaminés par la listériose peut entraîner l'apparition d'une fièvre isolée ou accompagnée de maux de tête et de courbatures. Ces signes doivent amener à consulter un médecin traitant en lui mentionnant la consommation du produit concerné.

Il convient de porter une attention particulière aux formes graves de la maladie, qui peuvent se traduire par des complications neurologiques ainsi que des atteintes fœtales ou maternelles chez la femme enceinte. Les femmes attendant un enfant, les individus immunodéprimés et les personnes âgées constituent les populations les plus vulnérables. Le délai d'incubation de cette affection peut s'étendre jusqu'à huit semaines.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne plus consommer ce fromage.
  2. Détruire le produit ou contacter le point de vente.
  3. Pour toute question, vous pouvez contacter le service consommateur au numéro suivant : 0800941437.
  4. Les modalités de compensation prévoient un remboursement.
  5. Cette procédure de rappel prendra fin le 26 juin 2021.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

  • Zone géographique : France entière
  • Distributeurs : Leclerc, Promocash et autres fournisseurs de la restauration hors foyer.

En résumé

MarqueCasa Azzurra
ProduitGorgonzola doux 1/8 en cuisine
Lots / RéférencesGTIN 3760056260137 - DLC du 02/05/2021 au 21/06/2021
RisqueSuspicion de Listeria monocytogenes
Conduite à tenirNe plus consommer, détruire ou contacter le point de vente (Tél : 0800941437)
CompensationRemboursement
Date de publication07/05/2021

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Affichette officielle du rappel : Casa Azzurra Gorgonzola Doux 1/8
Affichette officielle du rappel — source : RappelConso. Télécharger le PDF

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).