Laboratoire Des Terroirs Gascons Saucisson Sec De Porc

Un rappel concernant le saucisson sec de porc de la marque Laboratoire des Terroirs Gascons est actuellement en cours sur l'ensemble du territoire français. Cette mesure fait suite à la mise en évidence d'une contamination par la bactérie Listeria monocytogenes. Les clients ayant acheté cet article sont invités à ne pas le consommer et à le rapporter ou le détruire.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Désignation | Saucisson sec de porc |
| Marque | Laboratoire des Terroirs Gascons |
| Référence / Lot | Lot : 29 |
| Date limite de consommation (DLC) | 23/08/2021 |
| Conditionnement | Sous vide, individuel |
| Température de conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Période de commercialisation | Du 29/04/2021 au 11/05/2021 |
| Zone de vente | France entière |
| Distributeur | Le Cellier de France (31830 Plaisance du Touch) |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Ce produit fait l'objet d'un retrait en raison de la présence avérée de la bactérie Listeria monocytogenes. Consommer un aliment contaminé par cet agent pathogène peut entraîner le développement de la listériose, une infection qui nécessite une attention particulière.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
La listériose se manifeste principalement par de la fièvre, parfois isolée, ou accompagnée de maux de tête et de courbatures. Le délai d'incubation de la maladie peut s'étendre jusqu'à huit semaines.
Une vigilance accrue est requise pour les femmes enceintes (chez qui la maladie peut provoquer des atteintes fœtales), les personnes immunodéprimées ainsi que les personnes âgées, car des complications neurologiques graves peuvent survenir. Toute personne ayant consommé ce saucisson et présentant ces signes cliniques est invitée à consulter un médecin traitant en lui mentionnant cette consommation.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer le produit.
- Ne plus l'utiliser.
- Détruire le produit ou le rapporter.
- Contacter le service consommateur au 0562997312 ou vous rendre directement auprès du point de vente pour obtenir un remboursement ou un échange.
Cette procédure de rappel prend fin le 25/05/2021.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
- Zone géographique : France entière
- Distributeur principal : Le Cellier de France, 8 avenue Montaigne, 31830 Plaisance du Touch
En résumé
| Marque | Laboratoire des Terroirs Gascons |
| Produit | Saucisson sec de porc |
| Lot concerné | Lot : 29 (DLC 23/08/2021) |
| Risque | Présence de Listeria |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, détruire ou contacter le point de vente |
| Compensation | Remboursement ou échange |
| Date de publication | 12/05/2021 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
laboratoire-des-terroirs-gascons-saucisson-sec-porc: 12/05/2021