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Un rappel national concerne des coques moyennes vendues sous la marque « vente au détail », en raison de la présence suspectée de toxines amnésiantes (biotoxines marines ASP). Ces coquillages, expédiés les 11 et 12 mai 2021, ne doivent en aucun cas être consommés. Si vous en possédez, rapportez-les immédiatement à votre point de vente pour obtenir un échange.

Le produit concerné

Information	Détail
Référence / Désignation	Coques moyennes
Marque	vente au détail
Lots concernés	Lots expédiés le 11 et 12 mai 2021
Marque de salubrité	FR.29.158.500.CE
Conservation	Produit à conserver au réfrigérateur
Date de début de commercialisation	11/05/2021
Zone géographique de vente	France entière
Distributeurs	Carrefour, Leclerc, Pomona, poissonneries et marchés indépendants

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

La commercialisation de ces coques fait l'objet d'un arrêté préfectoral suite à la mise en évidence de biotoxines marines, plus précisément des toxines amnésiantes de type ASP. La consommation de produits de la mer contaminés par cette substance présente un risque direct pour la santé humaine.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

L'ingestion de coquillages contaminés par ces toxines peut provoquer l'apparition rapide de troubles digestifs, incluant des vomissements, des diarrhées ainsi que des douleurs abdominales, généralement dans un délai de 2 à 24 heures après le repas.

Ces manifestations digestives peuvent ensuite être compléties par des signes neurologiques tels que des maux de tête persistants, des sensations d'étourdissement, un état de désorientation, et dans certains cas, une perte temporaire de la mémoire récente. En cas d'apparition de ces symptômes après la consommation de ce produit, il est recommandé de consulter un médecin.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

1. Ne consommez pas ces coques.
2. N'utilisez pas le produit pour une préparation culinaire.
3. Rapportez-les au point de vente où vous les avez achetés.

Les clients concernés peuvent bénéficier d'un échange en se rendant directement dans leur magasin ou auprès de leur poissonnier.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

Les coques rappelées ont été diffusées sur l'ensemble du territoire français à travers plusieurs enseignes et circuits de distribution :

• Carrefour
• Leclerc
• Pomona
• Les poissonneries et marchés indépendants

En résumé

Marque	vente au détail
Produit	Coques moyennes
Lot(s) concerné(s)	Expéditions des 11 et 12 mai 2021 (Marque de salubrité : FR.29.158.500.CE)
Risque	Biotoxines marines ASP (toxines amnésiantes)
Conduite à tenir	Ne plus consommer et rapporter au point de vente
Compensation	Échange
Date de publication	17 mai 2021

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Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.