chorizo sarta piquant campo tierra 280g — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un rappel de produit concerne le chorizo sarta piquant de la marque campo tierra en raison d'une contamination bactérienne suspectée. Les consommateurs en possession de cet article vendu dans les magasins Carrefour à travers la France sont invités à ne pas le consommer et à le rapporter en point de vente pour obtenir un remboursement.

Le produit concerné

InformationDétail
Référence / DésignationChorizo sarta piquant campo tierra 280g
Marquecampo tierra
Numéro de lot1021
Code-barres (GTIN)8436004991341
Date limite de consommation (DLC)26/09/2021
Conditionnement280g
Température de conservationTempérature ambiante
Période de commercialisationDu 15/04/2021 au 12/05/2021
DistributeurCarrefour

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Ce produit fait l'objet d'un retrait en raison de la mise en évidence d'une contamination par des salmonelles (Salmonella spp). Cette bactérie est l'agent responsable de la salmonellose, une infection pouvant provoquer des troubles digestifs importants chez les personnes qui en absorbent.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

Les intoxications alimentaires provoquées par les salmonelles se manifestent généralement par des problèmes gastro-intestinaux soudains, tels que des diarrhées et des vomissements. Ces signes cliniques s'accompagnent souvent de fièvre et de céphalées, et se déclarent entre 6 heures et 3 jours après l'ingestion des denrées contaminées.

Les populations fragiles — jeunes enfants, femmes enceintes, personnes immunodéprimées ainsi que les personnes âgées — risquent de développer des formes plus sévères de la maladie. Si vous avez mangé cet aliment et ressentez ces signaux d'alerte, il est recommandé de consulter un médecin traitant en lui mentionnant cette consommation. En l'absence de manifestation dans les sept jours suivant l'ingestion, il n'y a pas lieu de s'inquiéter.

Note : Une cuisson à cœur du produit supérieure à +65°C permet d'éliminer ces bactéries.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne plus consommer le chorizo concerné.
  2. Rapporter l'article directement au point de vente.
  3. Détruire le produit ou contacter le service consommateur au 0689020518.

Les acheteurs peuvent prétendre à un remboursement. Cette procédure de rappel prend fin le 31/05/2021.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

  • Zone géographique : France entière
  • Enseigne : Carrefour

En résumé

Marquecampo tierra
ProduitChorizo sarta piquant 280g
Lot(s) concerné(s)Lot 1021 (DLC 26/09/2021, GTIN 8436004991341)
RisqueSalmonellose
Conduite à tenirNe plus consommer, rapporter au magasin ou détruire
CompensationRemboursement
Date de publication20/05/2021

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

campo-tierra-chorizo-sarta-piquant-2: 20/05/2021