Rappels.org

Un produit laitier de la marque Ferme de la Heurtaudière fait l'objet d'un rappel en raison d'une suspicion de contamination par la bactérie Listeria monocytogenes. Distribué partout en France dans plusieurs grandes enseignes, ce fromage blanc présente un risque pour la santé des consommateurs. Il est demandé aux personnes qui détiendraient ce produit de ne pas le consommer et de le rapporter sur son lieu d'achat.

Le produit concerné

Information	Détail
Désignation / Référence	Fromage blanc Ferme de la Heurtaudière
Marque	Ferme de la Heurtaudière
Date limite de consommation (DLC)	29/05/2021
Conservation	Produit à conserver au réfrigérateur
Zone de vente	France entière
Distributeurs	E. Leclerc, Intermarché

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Le motif de ce rappel repose sur la mise en évidence d'une contamination potentielle par la bactérie Listeria monocytogenes, l'agent pathogène responsable de la listériose. La consommation de ce fromage blanc expose les clients à ce risque sanitaire.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

Les consommateurs ayant ingéré le produit visé qui observeraient l'apparition d'une fièvre (qu'elle soit isolée ou accompagnée de maux de tête) ainsi que des courbatures sont invités à consulter un médecin traitant en lui mentionnant cet épisode de consommation.

Il convient de noter que des formes cliniques plus sévères peuvent se manifester, incluant des complications d'ordre neurologique. Des atteintes fœtales ou maternelles sont également possibles chez les femmes enceintes. Une vigilance particulière est requise pour les publics fragiles, à savoir les femmes attendant un enfant, les personnes immunodéprimées et les sujets âgés. Le délai d'incubation de la listériose peut s'étendre jusqu'à huit semaines.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

1. Ne plus consommer ce fromage blanc.
2. Rapporter l'article directement au point de vente.

Les acheteurs peuvent bénéficier d'un échange en retournant le produit concerné au distributeur.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

Ce fromage blanc a été commercialisé sur l'ensemble du territoire français par les enseignes suivantes :

• E. Leclerc
• Intermarché

En résumé

Marque	Ferme de la Heurtaudière
Produit	Fromage blanc
Lot / Référence	DLC : 29/05/2021
Risque	Listeria monocytogenes (Listériose)
Conduite à tenir	Ne plus consommer et rapporter le produit au point de vente
Compensation	Échange
Date de publication	28 mai 2021

---

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.