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2 photos du produit rappelé — source : RappelConso

Un rappel de produits laitiers de la marque Ferme de la Heurtaudière est actuellement en cours en raison d'une suspicion de contamination par la bactérie Listeria monocytogenes. Sont concernés de la crème fraîche et du beurre vendus dans plusieurs départements normands. Si vous possédez ces articles dans votre réfrigérateur, il est demandé de ne pas les consommer et de les rapporter rapidement en magasin pour obtenir un échange.

Le produit concerné

InformationDétail
ProduitsCrème (25 cl et 50 cl) et Beurre (250 g)
MarqueFerme de la Heurtaudière
Références / ModèlesFerme de la Heurtaudière
Dates limites de consommation (DLC)01/06/2021 et 04/06/2021
ConservationProduit à conserver au réfrigérateur
Zone géographique de venteCalvados (14), Eure (27), Orne (61)
DistributeursE.Leclerc, Intermarché, Carrefour Market

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Ces denrées font l'objet d'un retrait en raison de la mise en évidence d'une contamination potentielle par la bactérie Listeria monocytogenes, l'agent pathogène responsable de la listériose. La consommation de produits contaminés par cette bactérie peut entraîner des infections alimentaires parfois sévères.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

La listériose est une affection qui peut se révéler grave et dont la période d'incubation peut s'étendre jusqu'à huit semaines. Les personnes ayant ingéré ces denrées et qui constatent l'apparition d'une fièvre (qu'elle soit isolée ou accompagnée de maux de tête) ainsi que de courbatures sont invitées à consulter un médecin en lui mentionnant cet épisode de consommation.

Des formes plus sévères incluant des complications neurologiques, ainsi que des répercussions graves pour la femme enceinte (atteintes fœtales ou maternelles), peuvent également se manifester. Une vigilance toute particulière est requise de la part des femmes enceintes, des individus immunodéprimés et des personnes âgées face à ces signaux cliniques.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Cessez immédiatement toute consommation de ces articles.
  2. Rapportez le produit au point de vente où vous l'avez acheté pour bénéficier d'un échange.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

La commercialisation a été assurée dans les départements suivants :

  • Calvados (14)
  • Eure (27)
  • Orne (61)

Les enseignes assurant la distribution de ces produits sont :

  • E.Leclerc
  • Intermarché
  • Carrefour Market

En résumé

MarqueFerme de la Heurtaudière
ProduitCrème et beurre
Lots concernésDLC au 01/06/2021 et 04/06/2021
RisqueListeria monocytogenes (listériose)
Conduite à tenirNe plus consommer et rapporter en magasin
CompensationÉchange
Date de publication28/05/2021

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

ferme-heurtaudiere-lait-creme-beurre-fromage-blanc: 28/05/2021