lait cru — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un rappel de produit concerne le lait cru de la marque Ferme de la Heurtaudière en raison d'une contamination suspectée par la bactérie Listeria monocytogenes. Commercialisée entre le 14 et le 18 mai 2021 dans plusieurs départements, cette bouteille de lait ne doit en aucun cas être bue. Les consommateurs en possession de cet article sont invités à le rapporter en magasin ou à procéder à son échange.

Le produit concerné

InformationDétail
Désignation / RéférenceLait cru
MarqueFerme de la Heurtaudière
ConditionnementBouteille de 1 litre
Référence / Lot18/05/21
Température de conservationProduit à conserver au réfrigérateur
Période de commercialisationDu 14/05/2021 au 18/05/2021
DistributeursIntermarché, Carrefour Market, Leclerc

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Ce produit fait l'objet d'un retrait en raison de la présence avérée ou suspectée de Listeria monocytogenes, la bactérie responsable de la listériose. Cette infection d'origine alimentaire peut présenter des risques importants pour la santé des consommateurs.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

La listériose est une affection qui se manifeste principalement par de la fièvre, souvent associée à des maux de tête et des courbatures. Ces signaux d'alerte peuvent apparaître après un délai d'incubation pouvant s'étendre jusqu'à huit semaines.

Une attention toute particulière doit être accordée par les femmes enceintes, les personnes âgées ainsi que les individus immunodéprimés, chez qui la maladie peut engendrer des formes cliniques sévères, accompagnées de complications neurologiques ou d'incidences graves pour la grossesse. En cas d'apparition de ces signes cliniques après avoir consommé le lait concerné, il est recommandé de consulter un médecin traitant en lui mentionnant cette consommation.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne consommez plus ce lait cru.
  2. Rapportez la bouteille directement au point de vente pour obtenir un échange.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

La commercialisation de ce lait cru a été effectuée dans les départements suivants :

  • Calvados (14)
  • Eure (27)
  • Orne (61)

Les enseignes assurant la distribution de ce produit sont Intermarché, Carrefour Market et Leclerc.

En résumé

MarqueFerme de la Heurtaudière
ProduitLait cru en bouteille de 1 L
Lot(s) concerné(s)18/05/21
RisqueListériose (Listeria monocytogenes)
Conduite à tenirNe plus consommer et rapporter au point de vente
CompensationÉchange
Date de publication28 mai 2021

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

ferme-heurtaudiere-lait-cru: 28/05/2021