Gast Carre De Porc Fume Cuit
Un rappel produit concerne le carré de porc fumé cuit de la marque GAST, vendu en rayon coupe, en raison d'une suspicion de contamination par des bactéries du genre Salmonella. Les consommateurs qui détiennent ce produit sont invités à ne pas le consommer et à le rapporter ou le détruire.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Référence / Désignation | Carré de porc fumé cuit (rayon coupe) |
| Marque | gast |
| Numéros de lots | Tous les lots |
| Code-barres (GTIN) | 3411320016355 |
| Dates limites de consommation | Du 12/06/2021 au 20/06/2021 |
| Conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Estampille sanitaire | FR69273009CE |
| Période de commercialisation | Du 04/05/2021 au 04/06/2021 |
| Zone géographique de vente | France entière |
| Distributeurs | Vessiere |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Ce rappel fait suite à une suspicion de présence de Salmonella spp, la bactérie responsable de la salmonellose. Cette mesure de précaution a été rendue nécessaire par un arrêté préfectoral afin d'éviter tout risque d'intoxication alimentaire chez les consommateurs.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
La consommation d'aliments contaminés par des salmonelles peut provoquer des troubles gastro-intestinaux soudains, tels que des diarrhées et des vomissements. Ces manifestations s'accompagnent souvent de fièvre et de maux de tête, et se déclarent généralement entre 6 heures et 72 heures après l'ingestion.
Ces effets peuvent s'avérer plus intenses chez les personnes vulnérables, à savoir les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ainsi que les personnes âgées.
Si vous avez mangé ce produit et ressentez ces signes, il est recommandé de consulter un médecin en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptôme dans les 7 jours suivant l'ingestion, il n'y a pas lieu de s'inquiéter ou de consulter.
Conseil pratique : La cuisson à cœur des viandes à plus de 65 °C permet de détruire ces micro-organismes. Toutefois, au vu des consignes, il est demandé de ne pas consommer ce produit.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer le carré de porc fumé concerné.
- Rapporter l'aliment au point de vente pour obtenir un remboursement, ou procéder à sa destruction.
- Pour toute question, vous pouvez joindre le service concerné au 0472284573.
La procédure de rappel prend fin le 25/06/2021.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
Le produit a été commercialisé sur l'ensemble du territoire français par l'enseigne Vessiere.
En résumé
| Marque | gast |
| Produit | Carré de porc fumé cuit |
| Lots concernés | Tous les lots (DLC du 12/06/2021 au 20/06/2021, GTIN 3411320016355) |
| Risque | Suspicion de salmonelle |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, rapporter au point de vente ou détruire |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 14/06/2021 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
gast-carre-porc-fume-cuit: 14/06/2021