Gast Jambon Cuit Superieur Moule Dd Ra- Code 19031
Un rappel de produit concerne le jambon cuit supérieur moule de la marque Gast en raison d'une suspicion de présence de salmonelles. Commercialisé à l'échelle nationale entre le 5 mai et le 10 juin 2021, ce produit ne doit plus être consommé. Les personnes qui détiendraient cet aliment sont invitées à le rapporter en magasin ou à le détruire afin d'éviter tout risque pour la santé.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Référence / Désignation | Jambon cuit supérieur moule DD RA - Code 19031 (Rayon coupe) |
| Marque | gast |
| Numéro(s) de lot | 3411320190314 (Tous les lots concernés) |
| Date limite de consommation (DLC) | Du 12/06/2021 au 20/06/2021 |
| Conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Période de commercialisation | Du 05/05/2021 au 10/06/2021 |
| Zone géographique de vente | France entière |
| Distributeurs | Charcuterie Sibilia |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Cette procédure de rappel fait suite à une suspicion de contamination par la bactérie Salmonella spp, l'agent responsable de la salmonellose. Cette bactérie pathogène peut entraîner des intoxications alimentaires aux manifestations gastro-intestinales parfois sévères.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
Les toxi-infections provoquées par les salmonelles se manifestent généralement par des troubles digestifs soudains, tels que des diarrhées et des vomissements. Ces signes cliniques s'accompagnent fréquemment de fièvre et de maux de tête. Ils apparaissent le plus souvent entre 6 heures et 72 heures après l'ingestion des aliments contaminés.
Il convient d'être particulièrement vigilant, car ces manifestations peuvent s'avérer plus intenses chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ainsi que les sujets âgés.
Si vous avez consommé ce jambon et ressentez ces manifestations, il est recommandé de consulter un médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de tout symptôme dans un délai de 7 jours suivant l'ingestion, il n'y a pas lieu de s'inquiéter ni de consulter.
Note : Une cuisson à cœur des aliments supérieure à +65°C permet de détruire ces bactéries.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer ce jambon cuit supérieur.
- Rapporter le produit au point de vente ou procéder à sa destruction.
- Pour toute question ou modalité de remboursement, vous pouvez contacter le service consommateur au numéro suivant : 0472284573.
La procédure de rappel court jusqu'au 25 juin 2021.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
- Zone de vente : France entière
- Distributeur : Charcuterie Sibilia
En résumé
| Marque | gast |
| Produit | Jambon cuit supérieur moule (Code 19031) |
| Lot(s) concerné(s) | 3411320190314 (DLC du 12/06/2021 au 20/06/2021) |
| Risque | Suspicion de présence de salmonelle |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, rapporter au point de vente ou détruire |
| Compensation | Remboursement (Contact : 0472284573) |
| Date de publication | 14/06/2021 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
gast-jambon-cuit-superieur-moule-dd-ra-code-19031: 14/06/2021