Gast Poitrine Roulee Cuite 4 Tranches
Un rappel de produit concerne la poitrine roulée cuite 4 tranches de la marque GAST en raison d'une suspicion de contamination par des salmonelles. Commercialisée partout en France entre fin mai et début juin 2021, cette charcuterie fait l'objet d'une mesure de précaution. Il est fortement conseillé de ne pas la consommer et de la rapporter en magasin ou de la détruire.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Désignation | Poitrine roulée cuite 4 tranches |
| Marque | GAST |
| Référence / Modèle | Poitrine roulée cuite 4 tranches |
| Code-barres (GTIN) | 3411320501196 |
| Lots concernés | Tous les lots |
| Dates limites de consommation (DLC) | Du 16/06/2021 au 30/06/2021 |
| Conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Marque de salubrité | FR69273009CE |
| Période de commercialisation | Du 26/05/2021 au 10/06/2021 |
| Distributeurs | Casino, Leclerc, Épiceries |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
La présence possible de bactéries du genre Salmonella a été détectée sur cette charcuterie. Cette bactérie est l'agent responsable de la salmonellose, une infection pouvant provoquer des intoxications alimentaires. Par mesure de sécurité, la commercialisation est interrompue et le produit est retiré de la vente.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
Les toxi-infections provoquées par les salmonelles se manifestent généralement par des troubles gastro-intestinaux, tels que des diarrhées et des vomissements. Ces signes cliniques apparaissent de façon brutale, souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête.
Le délai d'incubation varie généralement de 6 heures à 3 jours après l'ingestion du produit contaminé. Les populations les plus vulnérables — les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ainsi que les personnes âgées — risquent de développer des formes plus prononcées de la maladie.
Si vous avez consommé cette charcuterie et ressentez ces manifestations, il est recommandé de consulter un médecin traitant en lui mentionnant cette consommation. En l'absence de tout symptôme dans un délai de 7 semaines — ou plutôt de 7 jours — suivant l'ingestion, il n'y a pas lieu de s'inquiéter ni de consulter.
Rappel utile : une cuisson à cœur des viandes à plus de 65 °C permet d'éliminer ces bactéries pathogènes.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer cette poitrine roulée cuite.
- Rapporter l'article au point de vente pour obtenir un remboursement.
- À défaut, détruire le produit.
Pour toute question ou démarche, vous pouvez contacter le service consommateur au 0472284573. La procédure de rappel prend fin le 30 juin 2021.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
- Zone géographique : France entière
- Enseignes de distribution : Casino, Leclerc et épiceries diverses
En résumé
| Marque | GAST |
| Produit | Poitrine roulée cuite 4 tranches (GTIN : 3411320501196) |
| Lots concernés | Tous les lots (DLC du 16/06/2021 au 30/06/2021) |
| Risque | Suspicion de présence de salmonelles |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, rapporter en magasin ou détruire |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 14/06/2021 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
gast-poitrine-roulee-cuite-4-tranches-4: 14/06/2021