Gast Roti De Porc Cuit
Un rappel national concerne plusieurs références de rôtis de porc cuits vendus sous la marque GAST au rayon coupe. Ces charcuteries font l'objet d'une mesure de retrait en raison d'une suspicion de présence de Salmonella, la bactérie à l'origine de la salmonellose. Si vous possédez l'un de ces produits achetés entre le 4 mai et le 10 juin 2021, il est demandé de ne plus le consommer et de le rapporter sur son lieu d'achat pour obtenir un remboursement.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Produits | Rôti de porc cuit supérieur, rôti de porc cuit supérieur aux herbes, rôti de porc cuit choix |
| Marque | GAST |
| Conditionnement | Rayon coupe |
| Codes-barres et lots | GTIN 3411320057204 (tous les lots)<br>GTIN 3411320017512 (tous les lots)<br>GTIN 3411320021373 (tous les lots)<br>GTIN 3411320016751 (tous les lots) |
| Dates limites de consommation (DLC) | Du 12/06/2021 au 20/06/2021 |
| Température de conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Marque de salubrité | FR69273009CE |
| Période de commercialisation | Du 04/05/2021 au 10/06/2021 |
| Distributeurs | Charcuteries, épiceries |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
La procédure est mise en place suite à une suspicion de contamination par des bactéries du genre Salmonella. Consommer un aliment infecté par cet agent pathogène peut entraîner des toxi-infections alimentaires, connues sous le nom de salmonelloses.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
Les manifestations cliniques d'une infection à salmonelles se caractérisent par des troubles gastro-intestinaux soudains, associant diarrhées et vomissements. Ces signes s'accompagnent fréquemment de fièvre et de céphalées. Ils se déclarent généralement entre 6 heures et 3 jours après l'ingestion des denrées contaminées.
Les profils les plus vulnérables face à cette bactérie sont les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ainsi que les personnes âgées, chez qui les symptômes peuvent s'avérer plus intenses.
Les consommateurs ayant ingéré ces charcuteries et manifestant ces troubles sont invités à consulter un médecin traitant en lui mentionnant cette consommation. Passé un délai de 7 jours sans apparition de signe clinique après l'ingestion, il n'y a pas lieu de s'inquiéter ni de consulter.
Note : Une cuisson à cœur des produits supérieure ou égale à +65°C permet de détruire ces bactéries.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne consommez plus ces rôtis de porc.
- Rapportez les articles concernés au point de vente pour un remboursement.
- Procédez à la destruction du produit si vous ne pouvez pas le rapporter.
- Pour toute question, vous pouvez contacter le service consommateur au 0472284573.
La procédure de rappel court jusqu'au 25 juin 2021.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
Les articles concernés ont été distribués sur l'ensemble du territoire français à travers :
- Des charcuteries
- Des épiceries
En résumé
| Marque | GAST |
| Produit | Rôtis de porc cuits (supérieur, aux herbes, choix) |
| Lots concernés | Tous les lots (DLC du 12/06/2021 au 20/06/2021) |
| Risque | Présence potentielle de salmonelles |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, rapporter en magasin ou détruire |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 14 juin 2021 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
gast-roti-porc-cuit: 14/06/2021