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3 photos du produit rappelé — source : RappelConso

Un rappel produit concerne plusieurs variétés de têtes roulées de la marque GAST en raison d'une suspicion de contamination par la bactérie Salmonella. Ces produits à base de viande ont été commercialisés partout en France entre le 5 mai et le 10 juin 2021. Il est demandé aux consommateurs de ne pas les ingérer et de les rapporter en magasin ou de les détruire.

Le produit concerné

InformationDétail
RéférencesTête roulée lyonnaise pistachée, Tête roulée 1/2 lune, Tête roulée sans barde, Rayon coupe
MarqueGAST
Codes-barres (GTIN)3411320017277, 3411320017307, 3411320057990, 3411320057969
Lots et datesTous les lots - Dates limites de consommation (DLC) comprises entre le 12/06/2021 et le 20/06/2021
ConservationProduit à conserver au réfrigérateur
CommercialisationDu 05/05/2021 au 10/06/2021
DistributeursÉpicerie, Casino

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

La procédure de rappel est mise en place suite à la détection potentielle de salmonelles dans les charcuteries concernées. La bactérie Salmonella spp. est l'agent responsable de la salmonellose, une infection pouvant provoquer des troubles gastro-intestinaux aigus.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

Les intoxications alimentaires provoquées par les salmonelles se manifestent généralement par des maux de ventre et des vomissements ou des diarrhées d'apparition soudaine. Ces manifestations s'accompagnent fréquemment de fièvre et de céphalées. Les premiers signes se déclarent habituellement entre 6 et 72 heures après l'ingestion des aliments contaminés.

Les nourrissons, les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ainsi que les seniors encourent des risques de formes plus sévères.

En cas d'ingestion et d'apparition des signaux d'alerte décrits, il est recommandé de consulter un médecin en mentionnant cette consommation. Passé un délai de 7 jours sans manifestation clinique après avoir mangé le produit, il n'y a pas lieu de s'inquiéter.

Une cuisson à cœur des aliments dépassant +65°C permet d'éliminer ces bactéries et d'écarter le danger de contamination.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne plus consommer l'aliment.
  2. Rapporter l'article au point de vente d'achat ou procéder à sa destruction.
  3. Contacter le service dédié au numéro suivant : 0472284573 pour toute question.

Les acheteurs pourront obtenir un remboursement. Cette procédure de rappel prend fin le 25 juin 2021.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

  • Zone géographique : France entière
  • Enseignes : Épicerie, Casino

En résumé

MarqueGAST
ProduitTêtes roulées (diverses variétés et formats coupe)
Lot(s) concerné(s)Codes GTIN : 3411320017277, 3411320017307, 3411320057990, 3411320057969 (DLC du 12/06/2021 au 20/06/2021)
RisqueSuspicion de salmonelle
Conduite à tenirNe plus consommer, rapporter ou détruire
CompensationRemboursement
Date de publication14 juin 2021

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

gast-tete-roulee: 14/06/2021