Intermarche Aile De Poulet Marinée
Un rappel de produit concerne des barquettes d'ailes de poulet marinées vendues sous la marque Intermarché dans le département de la Moselle. Une analyse microbiologique a mis en évidence la présence de bactéries du genre Salmonella, responsables de la salmonellose. Si vous avez acheté cet article potentiellement contaminé entre le 1er juin et le 4 juin 2021, il est demandé de ne pas le consommer et de le rapporter ou de le détruire.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Référence / Désignation | Aile de poulet marinée (barquette emballée par le point de vente) |
| Marque | intermarche |
| Numéro(s) de lot | 1221005 |
| Code-barres (GTIN) | 0200308000000 |
| Date limite de consommation (DLC) | 2021-06-04 |
| Conditionnement | Barquette |
| Conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Période de commercialisation | Du 2021-06-01 au 2021-06-04 |
| Distributeur(s) | Intermarché Morhange |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Ce retrait fait suite à des contrôles ayant révélé une non-conformité microbiologique. Les analyses effectuées ont mis en évidence la présence de Salmonella, des bactéries pathogènes susceptibles d'entraîner une intoxication alimentaire appelée salmonellose.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
Les intoxications alimentaires provoquées par les salmonelles se manifestent généralement par des troubles digestifs soudains, associant diarrhée et vomissements. Ces signes s'accompagnent fréquemment de fièvre et de maux de tête. Le délai d'apparition des premiers symptômes varie habituellement de 6 à 72 heures après l'ingestion de la denrée contaminée.
Les populations fragiles — telles que les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ainsi que les personnes âgées — encourent des risques de manifestations plus intenses.
En présence de tels signes cliniques après l'ingestion de cette viande, il est recommandé de consulter un médecin traitant en lui mentionnant cette consommation. Passé un délai de 7 jours sans l'apparition de symptômes, aucune inquiétude n'est à avoir et une consultation médicale n'est pas nécessaire.
Conseil pratique : Si ce type de produit doit normalement subir une cuisson complète avant d'être consommé, une cuisson à cœur supérieure ou égale à +65°C permet d'éliminer ces bactéries et d'écarter les risques de contamination.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer le produit.
- Ne plus l'utiliser et procéder à sa destruction ou le rapporter.
- Prendre contact avec le point de vente pour obtenir un remboursement.
La procédure de rappel court jusqu'au 30 juin 2021. Pour toute question, vous pouvez joindre le point de vente au 0387863408.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
- Zone géographique : Moselle (57)
- Distributeur : Intermarché Morhange
En résumé
| Marque | intermarche |
| Produit | Aile de poulet marinée |
| Lot(s) concerné(s) | Lot 1221005 (DLC : 2021-06-04) |
| Risque | Présence de salmonelles (salmonellose) |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, détruire ou contacter le magasin |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 26 juin 2021 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
intermarche-aile-poulet-marinee: 26/06/2021