Puigrenier 2 Steak Hache 125g 5% Charolais

Un rappel produit concerne les steaks hachés Charolais 5% de la marque Puigrenier en raison de la mise en évidence d'une contamination par la bactérie Escherichia coli. Commercialisés en France entière entre le 21 juin et le 27 juin 2021, ces produits ne doivent plus être consommés. Si vous en possédez, il est recommandé de les rapporter au point de vente ou de les détruire.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Référence / Désignation | 2 steaks hachés 125g 5% Charolais (VBF) |
| Marque | puigrenier |
| Numéros de lot | 5117001367901/10 |
| Code-barres (GTIN) | 3423310001715 |
| Date limite de consommation | 27/06/2021 |
| Conditionnement | Barquette sous atmosphère protectrice 250g (2 x 125g) |
| Température de conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Marque de salubrité | FR 18.033.033 CE |
| Période de commercialisation | Du 21/06/2021 au 27/06/2021 |
| Distributeurs | Leclerc, Metro |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Le fabricant procède au retrait de ces steaks hachés suite à la détection de la bactérie Escherichia coli shiga-toxinogène (STEC), un germe potentiellement dangereux pour la santé humaine. La consommation de ce produit présente des risques microbiologiques non négligeables.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
Les infections causées par les bactéries STEC se manifestent généralement dans la semaine suivant l'ingestion du produit contaminé. Les principaux signes cliniques incluent :
- Des diarrhées qui peuvent parfois être sanglantes
- Des douleurs abdominales intérieures
- Des vomissements, accompagnés ou non de fièvre
Dans 5 % à 8 % des cas, ces manifestations peuvent évoluer vers des complications rénales sévères, particulièrement chez les plus jeunes.
Si vous avez consommé les steaks hachés concernés et que vous remarquez l'apparition de tels symptômes, il est fortement conseillé de consulter un médecin sans délai en lui précisant la date, le lieu d'achat et la nature de votre consommation. Passé un délai de 15 jours sans apparition de symptômes, il n'y a plus lieu de s'inquiéter.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer les steaks hachés.
- Ne plus utiliser le produit pour la cuisine.
- Rapporter l'article au point de vente ou procéder à sa destruction.
- Contacter le service consommateur au 0248509595 pour toute question.
Les acheteurs peuvent obtenir un remboursement de leur achat. La procédure de rappel court jusqu'au 17/07/2021.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
Les barquettes incriminées ont été distribuées sur l'ensemble du territoire français à travers les enseignes suivantes :
- Leclerc
- Metro
En résumé
| Marque | puigrenier |
| Produit | 2 steaks hachés 125g 5% Charolais |
| Lot(s) concerné(s) | 5117001367901/10 (DLC : 27/06/2021) |
| Risque | Escherichia coli (STEC) |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, rapporter en magasin ou détruire |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 05/07/2021 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
puigrenier-2-steak-hache-125g-5-charolais: 05/07/2021