Grand Antonin St Nectaire Fermier
Un St Nectaire fermier de la marque grand antonin fait l'objet d'un rappel en raison d'une contamination suspectée à la bactérie Listeria monocytogenes. Commercialisé partout en France, ce fromage vendu entre juin et juillet 2021 ne doit plus être consommé. Les personnes qui détiendraient cet aliment sont invitées à le rapporter en magasin ou à le détruire pour éviter tout risque pour la santé.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Référence / Désignation | St nectaire fermier grand antonin |
| Marque | grand antonin |
| Numéro de lot | 21117111-4 |
| Date limite de consommation (DLC) | 09/07/2021 |
| Conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Estampille sanitaire | FR 15-141-001 CE |
| Période de commercialisation | Du 08/06/2021 au 03/07/2021 (vendu au rayon coupe du 08/06 au 19/06 et en libre-service du 08/06 au 03/07) |
| Zone géographique de vente | France entière |
| Distributeurs | Intermarché Balma |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Des autocontrôles menés sur le produit ont mis en évidence la présence de Listeria monocytogenes à une concentration de 410/g. Cet agent pathogène est responsable de la listériose, une infection d'origine alimentaire qui peut s'avérer sérieuse et dont le délai d'incubation peut s'étendre jusqu'à huit semaines.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
Les consommateurs ayant ingéré ce fromage et ressentant de la fièvre — qu'elle soit isolée ou accompagnée de maux de tête —, ainsi que des courbatures, sont invités à consulter leur médecin traitant en lui mentionnant cette consommation.
Certaines formes de la maladie peuvent se révéler graves, incluant des complications neurologiques. Les femmes enceintes, qui s'exposent à des atteintes fœtales, ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées, doivent faire preuve d'une vigilance accrue face à l'apparition de ces signes cliniques.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer ni utiliser le produit concerné.
- Rapporter le fromage au point de vente pour obtenir un remboursement.
- Procéder à la destruction du produit si vous ne pouvez pas le rapporter.
- Pour toute question, vous pouvez joindre le service consommateurs au 06 59 71 41 90.
La procédure de rappel prend fin le 21 juillet 2021.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
- Vente sur l'ensemble du territoire français
- Distributeur : Intermarché Balma
En résumé
| Marque | grand antonin |
| Produit | St nectaire fermier |
| Lot(s) concerné(s) | Lot 21117111-4 (DLC 09/07/2021) |
| Risque | Présence de Listeria monocytogenes |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, rapporter ou détruire le produit |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 08/07/2021 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
grand-antonin-st-nectaire-fermier: 08/07/2021