Schinkenhof Jambon Forêt Noire Tranché 500g
Un rappel produit concerne le jambon Forêt Noire tranché de 500g de la marque Schinkenhof en raison de la présence avérée de salmonelles. Commercialisé entre fin juin et début juillet 2021 dans les régions Bourgogne-Franche-Comté et Grand-Est, ce produit ne doit en aucun cas être consommé. Les personnes qui en disposent sont invitées à le rapporter au point de vente pour obtenir un remboursement.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Référence / Désignation | Jambon forêt noire tranché 500g |
| Marque | Schinkenhof |
| Numéro de lot | 212416f230 |
| Date de durabilité minimale | 18/08/2021 |
| Conditionnement | Barquette plastique |
| Conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Marque de salubrité | DE BW 05068 EG |
| Période de commercialisation | Du 24/06/2021 au 05/07/2021 |
| Zone géographique de vente | Bourgogne-Franche-Comté et Grand-Est |
| Distributeurs | Soprolux, Rungiest, Herrmann SA |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Ce produit fait l'objet d'un retrait de la commercialisation suite à la mise en évidence d'une contamination bactérienne par Salmonella spp. Ces micro-organismes sont à l'origine de la salmonellose, une infection alimentaire qui peut se révéler particulièrement incommodante, voire dangereuse pour les populations les plus vulnérables.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
Les toxi-infections alimentaires provoquées par les salmonelles se manifestent généralement par des troubles digestifs soudains, tels que des diarrhées et des vomissements. Ces signes cliniques s'accompagnent fréquemment de fièvre et de céphalées, et se déclarent entre 6 heures et 72 heures après l'ingestion des aliments contaminés.
Il convient d'être particulièrement vigilant concernant les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ainsi que les sujets âgés, chez qui les manifestations peuvent s'avérer plus intenses.
Si vous avez consommé ce jambon et ressentez ces manifestations, il est recommandé de consulter un médecin traitant en lui mentionnant cette ingestion. En l'absence de tout signe dans les 7 jours suivant la consommation, il n'y a pas lieu de s'inquiéter ni de consulter.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer le produit.
- Ne plus l'utiliser dans vos préparations.
- Rapporter l'article au point de vente où il a été acheté.
- Contacter le distributeur ou le service client au 0388190666 pour organiser les modalités de compensation.
La procédure de rappel court jusqu'au 30 août 2021. Le remboursement constitue la modalité de compensation prévue pour ce produit.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
Le produit a été distribué dans les régions suivantes :
- Bourgogne-Franche-Comté
- Grand-Est
Par le biais des enseignes :
- Soprolux
- Rungiest
- Herrmann SA
En résumé
| Marque | Schinkenhof |
| Produit | Jambon forêt noire tranché 500g |
| Lot(s) concerné(s) | Lot 212416f230 (DDM : 18/08/2021) |
| Risque | Salmonellose |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer et rapporter au point de vente |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 08/07/2021 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
schinkenhof-jambon-foret-noire-tranche-500g: 08/07/2021