viande hachée 20% 350g — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un rappel de produit concerne la viande hachée 20% (350g) de la marque la belle nature, suite à une suspicion de présence de la bactérie Escherichia coli O157:H7. Ce produit a été commercialisé dans toute la France entre le 6 juillet et le 14 juillet 2021 dans plusieurs enseignes de grande distribution. Si vous possédez cette barquette de viande, il est demandé de ne pas la consommer et de la rapporter au point de vente pour obtenir un remboursement.

Le produit concerné

InformationDétail
Référence / DésignationViande hachée 20% 350g
Marquela belle nature
Numéro de lot21187-3017
Date limite de consommation (DLC)14/07/2021
ConditionnementBarquette de 350g
Température de conservationProduit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubritéFR.13.097.003.CE
Période de commercialisationDu 06/07/2021 au 14/07/2021
DistributeursCasino, Carnivor, Olifre, Leader Price

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

La procédure de rappel est motivée par une suspicion de contamination par des bactéries Escherichia coli productrices de shiga-toxines (STEC). Ces micro-organismes pathogènes peuvent provoquer des intoxications alimentaires se manifestant par des troubles gastro-intestinaux aigus, fréquemment associés à de la fièvre, dans les deux jours suivant l'ingestion du produit contaminé.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

La consommation d'aliments contaminés par des souches d'E. coli STEC peut entraîner, dans la semaine qui suit, des diarrhées parfois sanglantes, des crampes abdominales et des vomissements, accompagnés ou non de fièvre. Dans 5 à 8 % des cas, ces manifestations peuvent évoluer vers des complications rénales graves, particulièrement chez les plus jeunes.

Les personnes ayant consommé la viande concernée et présentant ces signes cliniques doivent consulter rapidement un médecin en lui indiquant la date et le lieu d'achat ainsi que la nature du produit consommé. En l'absence de symptômes dans les 15 jours suivant l'ingestion, il n'y a pas lieu de s'inquiéter ni de consulter.

Par précaution, les autorités sanitaires rappellent qu'il est recommandé de cuire à cœur (à 70 °C) les viandes hachées et les préparations à base de viande pour les populations vulnérables (jeunes enfants, personnes âgées ou immunodéprimées, femmes enceintes).

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne plus consommer ce produit.
  2. Rapporter la barquette au point de vente où elle a été achetée pour procéder à un remboursement.

La procédure de rappel prend fin le 12 août 2021. Pour toute question, il est conseillé de se rapprocher directement du distributeur auprès duquel l'achat a été effectué.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

Le produit a été distribué sur l'ensemble du territoire français par les enseignes suivantes :

  • Casino
  • Carnivor
  • Olifre
  • Leader Price

En résumé

Marquela belle nature
ProduitViande hachée 20% 350g
Lot(s) concerné(s)Lot 21187-3017 (DLC 14/07/2021)
RisqueContamination par Escherichia coli (STEC)
Conduite à tenirNe plus consommer et rapporter le produit en magasin
CompensationRemboursement
Date de publication13 juillet 2021

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

belle-nature-viande-hachee-20-350g: 13/07/2021