viande hachée 5% 350g — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un rappel produit concerne la viande hachée 5% de 350g de la marque la belle nature en raison d'une suspicion de contamination par la bactérie Escherichia coli O157:H7. Distribué partout en France dans plusieurs enseignes entre le 6 juillet et le 14 juillet 2021, ce produit ne doit plus être consommé. Les clients en possession de cet article sont invités à le rapporter en magasin pour obtenir un remboursement.

Le produit concerné

InformationDétail
Référence / Désignationviande hachée 5% 350g
Marquela belle nature
Numéro de lot21187-2994
Code-barres / GTINDate limite de consommation : 2021-07-14
Conditionnementbarquette 350g
Température de conservationProduit à conserver au réfrigérateur
Période de commercialisationDu 06/07/2021 au 14/07/2021
DistributeursCasino, Carnivor, Olifre, Leader Price

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Le fabricant procède au retrait de cette viande hachée suite à une suspicion de présence de la bactérie Escherichia coli O157:H7, productrice de shiga-toxines (STEC). Cette contamination bactérienne peut provoquer des toxi-infections alimentaires se manifestant par des troubles digestifs aigus et de la fièvre dans les jours suivant l'ingestion.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

Les infections liées aux bactéries STEC se manifestent généralement dans la semaine suivant le repas par des crampes abdominales, des vomissements, ainsi que des diarrhées qui peuvent parfois contenir du sang, accompagnées ou non de fièvre. Dans une faible proportion de cas (5 à 8 %), des complications rénales graves peuvent survenir, particulièrement chez les plus jeunes.

Si vous avez consommé le produit concerné et ressentez ces signes cliniques, il est recommandé de consulter rapidement un médecin traitant en lui précisant la nature de votre consommation, la date ainsi que le lieu d'achat. Passé un délai de 15 jours sans apparition de symptômes, il n'y a pas lieu de s'inquiéter ni de consulter. Par ailleurs, les autorités sanitaires rappellent qu'il est prudent de cuire à cœur (à 70 °C) les steaks hachés et préparations à base de viande hachée, en particulier pour les populations vulnérables (enfants, femmes enceintes, personnes âgées ou immunodéprimées).

Par précaution, il est recommandé de cuire à cœur (70°C) les viandes hachées et les produits à base de viande hachée, en particulier pour les populations sensibles.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne plus consommer la viande hachée concernée.
  2. Rapporter le produit directement au point de vente pour bénéficier d'un remboursement.

Cette procédure de rappel prend fin le 12 août 2021. Pour toute question, vous pouvez vous rapprocher de votre point de vente.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

Le produit a été commercialisé sur l'ensemble du territoire français par les enseignes suivantes :

  • Casino
  • Carnivor
  • Olifre
  • Leader Price

En résumé

Marquela belle nature
ProduitViande hachée 5% 350g
Lot(s) concerné(s)Lot 21187-2994 (DLC : 2021-07-14)
RisqueSuspicion de E.Coli O157H7
Conduite à tenirNe plus consommer et rapporter le produit au point de vente
CompensationRemboursement
Date de publication13/07/2021

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

belle-nature-viande-hachee-5-350g: 13/07/2021