Campo Tierra Chorizo Sarta Piquant
Un rappel produit concerne le chorizo sarta piquant de la marque Campo Tierra en raison d'une contamination suspectée aux salmonelles. Cet article fait le point sur les références touchées par cette alerte sanitaire, les risques encourus et les mesures de précaution à adopter si vous avez acheté cet aliment.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Référence | Chorizo sarta piquant campo tierra 280g |
| Marque | campo tierra |
| Numéro de lot | 1021 |
| Date limite de consommation | 26/09/2021 |
| Conditionnement | 280g |
| Conservation | Produit à conserver à température ambiante |
| Marque de salubrité | ES 10.01760/ZA |
| Période de commercialisation | Du 15/04/2021 au 12/05/2021 |
| Zone de vente | France entière |
| Distributeurs | Vente dans quelques magasins (Cora, Leclerc, Intermarché, Super U, Casino) : 14 points de vente concernés |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
La commercialisation de ce chorizo fait l'objet d'un retrait suite à la mise en évidence de la présence de salmonelles, des bactéries pathogènes responsables de la salmonellose. La consommation de ce produit contaminé représente un risque pour la santé des consommateurs.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
Une infection liée aux salmonelles se manifeste généralement entre 6 heures et 72 heures après l'ingestion du produit. Elle provoque des troubles digestifs soudains, tels que des vomissements et des diarrhées, fréquemment accompagnés de maux de tête et de fièvre. Ces signes cliniques peuvent s'avérer plus intenses chez certains publics vulnérables, notamment les jeunes enfants, les personnes âgées, les femmes enceintes ainsi que les individus immunodéprimés. Si vous avez consommé ce chorizo et ressentez ces manifestations, il est recommandé de consulter un médecin en lui mentionnant cet achat. En l'absence de tout symptôme dans un délai de 7 jours suivant la consommation, aucune démarche médicale n'est nécessaire.
La cuisson à cœur des viandes à plus de 65°C permet de détruire ces bactéries et d'éliminer le risque de contamination.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer ce chorizo.
- Procéder à sa destruction.
- Pour toute modalité de compensation, veuillez vous adresser directement à l'accueil du magasin où vous avez effectué l'achat.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
Ce produit a été distribué sur l'ensemble du territoire français, plus précisément au sein d'un réseau restreint de 14 points de vente appartenant aux enseignes Cora, Leclerc, Intermarché, Super U et Casino.
En résumé
| Marque | campo tierra |
| Produit | Chorizo sarta piquant campo tierra 280g |
| Lot(s) concerné(s) | Lot 1021 (DLC 26/09/2021) |
| Risque | Salmonellose |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer et détruire le produit |
| Compensation | S'adresser à l'accueil du magasin d'achat |
| Date de publication | 16/07/2021 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
campo-tierra-chorizo-sarta-piquant: 16/07/2021