bries de st remy — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un fromage de type brie vendu sous la marque bries st remy fait l'objet d'un rappel en raison de la mise en évidence de la bactérie Listeria monocytogenes. Ce produit, commercialisé au rayon coupe en Seine-Maritime, ne doit plus être consommé. Les personnes qui détiendraient cet article sont invitées à le détruire ou à se renseigner auprès du point de vente pour obtenir un remboursement.

Le produit concerné

InformationDétail
Désignation / RéférenceBries de st remy / Brie de meaux
Marquebries st remy
Numéro de lotCMX3716021LN2
Date de durabilité minimale22/08/2021
ConditionnementRayon coupe
ConservationProduit à conserver au réfrigérateur
Estampille sanitaireFR 77 436 002 CE
Période de commercialisationDu 19/07/2021 au 27/07/2021
DistributeursBoite Fromage Tradition

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

La mesure de retrait intervient à la suite de la détection de la bactérie Listeria monocytogenes dans le produit à un niveau inférieur à 10 ufc/g. Cette bactérie est l'agent pathogène responsable de la listériose, une infection potentiellement grave qui nécessite des précautions particulières chez les consommateurs l'ayant ingéré.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

La consommation d'aliments contaminés par la bactérie responsable de la listériose peut provoquer de la fièvre, souvent associée à des maux de tête et des courbatures. Ces signes cliniques peuvent apparaître après un délai d'incubation pouvant s'étendre jusqu'à huit semaines.

Des complications neurologiques plus sévères ainsi que des atteintes graves chez la femme enceinte (pouvant impacter le fœtus) sont également susceptibles de se déclarer. Il convient d'accorder une attention toute particulière à ces manifestations pour les populations vulnérables, à savoir les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées. En cas d'apparition de tels symptômes après l'ingestion du fromage concerné, il est recommandé de consulter un médecin traitant en lui indiquant cette consommation.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne plus consommer le fromage concerné.
  2. Détruire le produit.
  3. Se rapprocher du distributeur ou composer le numéro de téléphone mis à disposition pour organiser le remboursement ou bénéficier d'autres modalités de compensation.
  • Contact consommateur : 0756066062
  • Date limite de la procédure de rappel : 22/08/2021

Où ce produit a-t-il été vendu ?

  • Seine-Maritime (76)
  • Distributeur : Boite Fromage Tradition

En résumé

Marquebries st remy
ProduitBries de st remy
Lot concernéCMX3716021LN2 (DLC : 22/08/2021)
RisqueListeria monocytogenes
Conduite à tenirNe plus consommer et détruire le produit
CompensationRemboursement et modalités complémentaires
Date de publication27/07/2021

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

bries-st-remy-brie-meaux: 27/07/2021