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Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un rappel de produit concerne le Saint-Nectaire fermier de la marque l'empereur, vendu partout en France entre le 13 et le 23 juillet 2021. Cette alerte fait suite à la mise en évidence de la bactérie Listeria monocytogenes dans le produit. Il est demandé aux consommateurs de ne plus l'ingérer et de le détruire ou de le rapporter au point de vente pour obtenir un remboursement.

Le produit concerné

InformationDétail
Référence / DésignationSaint-Nectaire fermier entier, 1/2, 1/4, 1/6 et 1/8
Marquel'empereur
Lots concernésCG 24
Dates limites de consommation2021-07-29 et 2021-07-31
Conditionnement1/2, 1/4, 1/8, 1/6 et entier
ConservationProduit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubritéFR 15 141 001 CE
Période de commercialisationDu 13/07/2021 au 23/07/2021
DistributeursSpar, Netto, Carrefour, Super U, Intermarché, Leclerc, Casino, Auchan

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Ce fromage fait l'objet d'un retrait en raison de la présence suspectée de Listeria monocytogenes, la bactérie responsable de la listériose. La consommation de cet aliment contaminé présente un danger pour la santé et impose des mesures de précaution immédiates.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

La listériose est une affection qui peut s'avérer sévère, avec une période d'incubation pouvant s'étirer jusqu'à huit semaines.

Les manifestations cliniques incluent de la fièvre (qui peut être isolée ou aller de pair avec des maux de tête) ainsi que des courbatures. Des complications neurologiques plus graves, de même que des atteintes fœtales ou maternelles chez les femmes enceintes, sont également susceptibles de se produire. Une vigilance accrue est recommandée pour les publics vulnérables, à savoir les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ainsi que les personnes âgées. En cas d'apparition de ces signes après avoir mangé ce fromage, il est conseillé de consulter un médecin en mentionnant cette consommation.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne plus consommer le fromage concerné.
  2. Ne plus l'utiliser en cuisine.
  3. Le détruire ou le rapporter en magasin.
  4. Entrer en contact avec le point de vente ou appeler directement le numéro dédié au 0471205004 pour obtenir un remboursement. La procédure de rappel prend fin le 10 août 2021.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

  • Zone de vente : France entière
  • Enseignes de distribution : Spar, Netto, Carrefour, Super U, Intermarché, Leclerc, Casino, Auchan

En résumé

Marquel'empereur
ProduitSaint-Nectaire fermier (entier et portions 1/2, 1/4, 1/6, 1/8)
LotsCG 24 (DLC : 29/07/2021 et 31/07/2021)
RisqueListériose (Listeria monocytogenes)
Conduite à tenirNe plus consommer, détruire ou rapporter au magasin
CompensationRemboursement
Date de publication28 juillet 2021

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

l-empereur-saint-nectaire-fermier: 28/07/2021