Ferme Huckert Fromage De Tete
Un rappel de produit concerne le fromage de tête de la marque Ferme Huckert en raison d'une présence suspectée de Listeria monocytogenes. Ce produit a été commercialisé dans la Vallée de la Bruche entre le 19 juillet et le 24 juillet 2021. Il est demandé aux consommateurs de ne plus l'ingérer et de le rapporter au point de vente pour obtenir un remboursement.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Désignation / Référence | Fromage de tête SV |
| Marque | Ferme Huckert |
| Numéro de lot | 21128h (FR 100663.5) |
| Code-barres / GTIN | 21128h |
| Date limite de consommation (DLC) | 09/08/2021 |
| Conditionnement | Bol en plastique sous-vide thermoformable |
| Conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Estampille sanitaire | FR 88.178.020 CE |
| Période de commercialisation | Du 19/07/2021 au 24/07/2021 |
| Distributeurs | Drive fermier Schirmeck, Pré d'ici (Wisches) |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Ce rappel fait suite à la mise en évidence d'une contamination par la bactérie Listeria monocytogenes, l'organisme responsable de la listériose. La consommation de ce produit présente un risque sanitaire pour les acheteurs, cette bactérie pouvant proliférer et provoquer des infections alimentaires potentiellement sérieuses.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
Les personnes ayant ingéré cette charcuterie et manifestant de la fièvre — qu'elle soit isolée ou associée à des maux de tête — ainsi que des courbatures, sont invitées à consulter un médecin sans tarder en lui mentionnant cet épisode de consommation.
Il est bon de noter que le délai d'incubation de la listériose peut s'étendre jusqu'à huit semaines. Des formes sévères de la maladie, incluant des complications neurologiques ou des impacts sur la grossesse (atteintes maternelles ou fœtales), peuvent parfois se déclarer. Les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les sujets âgés doivent faire l'objet d'une vigilance toute particulière face à ces signaux cliniques.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne consommez plus ce fromage de tête.
- Rapportez-le au point de vente où vous l'avez acheté.
- Contactez le service consommateurs au numéro suivant pour toute question : 0674779014.
- Vous obtiendrez un remboursement en retournant le produit.
La procédure de rappel est ouverte jusqu'au 15 août 2021.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
La commercialisation s'est déroulée dans la zone géographique suivante :
- Vallée de la Bruche
Les enseignes de distribution concernées sont :
- Drive fermier Schirmeck
- Pré d'ici (Wisches)
En résumé
| Marque | Ferme Huckert |
| Produit | Fromage de tête SV |
| Lot(s) concerné(s) | Lot 21128h (DLC 09/08/2021) |
| Risque | Listeria monocytogenes |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer et rapporter au point de vente |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 02/08/2021 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
ferme-huckert-fromage-tete: 02/08/2021