Profiteroles
Un lot de profiteroles surgelées fait l'objet d'un rappel officiel sur l'ensemble du territoire français en raison de la présence d'un ingrédient présentant une concentration anormale d'oxyde d'éthylène, dépassant les seuils réglementaires européens. Vendu par la Croix-Rouge de Bayonne entre mars et mai 2021, ce produit ne doit plus être consommé. Les personnes en possession de ces profiteroles sont invitées à les rapporter au point de vente.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Référence / Désignation | Profiteroles x12 280g sans marque |
| Marque | Sans marque |
| Numéro de lot | 00000000, 0349b |
| Date de durabilité minimale (DDM) | 31/12/2022 |
| Conservation | Produit à conserver au congélateur |
| Période de commercialisation | Du 19/03/2021 au 19/05/2021 |
| Distributeur | Croix-Rouge de Bayonne |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Ce rappel intervient suite à la mise en évidence d'une quantité d'oxyde d'éthylène supérieure aux limites permises par la réglementation au sein de l'un des composants utilisés pour fabriquer ces douceurs sucrées. L'oxyde d'éthylène est un agent chimique classé comme contaminant, dont la présence dans l'alimentation est strictement encadrée afin de protéger la santé des consommateurs.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer ces profiteroles.
- Rapporter le produit directement au point de vente pour bénéficier des modalités de compensation prévues.
La procédure de rappel court jusqu'au 3 septembre 2021. En cas de question, il est recommandé de se rapprocher du distributeur concerné.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
Ce produit a été commercialisé à l'échelle nationale :
- Zone de vente : France entière
- Distributeur : Croix-Rouge de Bayonne
En résumé
| Marque | Sans marque |
| Produit | Profiteroles x12 280g |
| Lots concernés | Lots 00000000 et 0349b (DDM : 31/12/2022) |
| Risque | Contamination chimique (oxyde d'éthylène) |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer et rapporter le produit au point de vente |
| Compensation | Voir modalités auprès du distributeur |
| Date de publication | 04/08/2021 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
profiteroles: 04/08/2021