Le Coq Saint-Nectaire Aop Fermier
Un fromage de type Saint-Nectaire fermier vendu sous la marque Le Coq fait l'objet d'un rappel national en raison de la mise en évidence de la bactérie Listeria monocytogenes. Commercialisé dans plusieurs grandes enseignes entre le 20 juillet et le 7 août 2021, ce produit ne doit en aucun cas être consommé. Les clients qui détiendraient ce fromage dans leur réfrigérateur sont invités à le détruire ou à se faire rembourser.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Référence / Désignation | Saint-nectaire fermier Le Coq rayon coupe |
| Marque | Le Coq |
| Numéro de lot | 19724451 |
| Code-barres (GTIN) | 3427013347927 |
| Date de durabilité minimale | 14/09/2021 |
| Température de conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Période de commercialisation | Du 20/07/2021 au 07/08/2021 |
| Zone de vente | France entière |
| Distributeurs | Casino, Intermarché, Carrefour, SARL Vayssiere et Fois |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Ce rappel intervient à la suite de la découverte d'une contamination par la bactérie Listeria monocytogenes, l'agent pathogène responsable de la listériose. La consommation de ce fromage présente un risque sanitaire pour les acheteurs, cette bactérie pouvant proliférer dans les produits conservés au frais si des mesures de contrôle adéquates ne sont pas respectées.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
La listériose est une affection qui peut s'avérer sérieuse, avec une période d'incubation pouvant s'étendre jusqu'à huit semaines. Les personnes ayant consommé ce Saint-Nectaire et manifestant des accès de fièvre — qu'ils soient isolés ou accompagnés de maux de tête —, ainsi que des courbatures, sont invitées à consulter un médecin en lui mentionnant cette consommation.
Des formes plus sévères incluant des complications neurologiques peuvent se produire. Les femmes enceintes (chez qui le fœtus peut être atteint), les individus immunodéprimés ainsi que les personnes âgées doivent observer une vigilance accrue face à ces signes cliniques.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne consommez plus ce fromage.
- Procédez à sa destruction immédiate.
- Contactez le numéro mis en place pour obtenir un remboursement : 0458020233.
- La procédure de rappel prend fin le 20 août 2021.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
Ce fromage a été distribué sur l'ensemble du territoire français par les enseignes suivantes :
- Casino
- Intermarché
- Carrefour
- SARL Vayssiere et Fois
En résumé
| Marque | Le Coq |
| Produit | Saint-nectaire fermier |
| Lot(s) concerné(s) | Lot 19724451 (GTIN : 3427013347927) |
| Risque | Listeria monocytogenes |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer et détruire le produit |
| Compensation | Remboursement (contact : 0458020233) |
| Date de publication | 9 août 2021 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
coq-saint-nectaire-aop-fermier: 09/08/2021