La Dent Du Chat Reblochon Aop La Dent Du Chat
Un fromage de type Reblochon AOP de la marque "La Dent du Chat" fait l'objet d'un rappel à l'échelle nationale en raison d'une contamination suspectée par la bactérie Listeria monocytogenes. Les amateurs de ce fromage sont invités à vérifier leurs réfrigérateurs : les lots concernés ne doivent en aucun cas être consommés et doivent être rapportés au point de vente ou détruits.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Désignation | Reblochon AOP |
| Marque | La Dent du Chat |
| Conditionnement | Vendu à l'unité ou par 12 |
| GTIN / Code-barres | 3309480000379 |
| Numéros de lots et dates de durabilité | • Lot 311620 (DLC : 24/08/2021)<br>• Lot 311630 (DLC : 03/09/2021)<br>• Lot 311715 (DLC : 18/09/2021)<br>• Lot 311724 (DLC : 27/09/2021) |
| Température de conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Marque de salubrité | FR73-114-001 |
| Période de commercialisation | Du 19/07/2021 au 06/08/2021 |
| Distributeurs | Ensemble des distributeurs (crémeries, magasins, GMS locales, restaurateurs, EHPAD, etc.) |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
La procédure est mise en place suite à la mise en évidence de la bactérie Listeria monocytogenes dans ces fromages. Cet organisme est l'agent pathogène responsable de la listériose, une infection d'origine alimentaire qui peut s'avérer dangereuse.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
La consommation d'aliments contaminés par cette bactérie peut entraîner l'apparition d'une fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête et de courbatures. Le délai d'incubation de la maladie peut s'étendre jusqu'à huit semaines.
Des formes plus sévères, caractérisées par des complications neurologiques ainsi que des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte, peuvent également survenir. Une vigilance particulière est requise pour les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées. En cas d'apparition de ces signes cliniques après avoir consommé le produit mentionné, il est recommandé de consulter un médecin traitant en lui signalant cette consommation.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer le fromage.
- Ne plus l'utiliser en cuisine.
- Rapporter le produit au point d'achat ou procéder à sa destruction.
- Contacter le service consommateur au numéro dédié pour toute question.
- Contact consommateur : 0479367157
- Modalités de compensation : Remboursement ou échange
- Date limite de la procédure : 10/09/2021
Où ce produit a-t-il été vendu ?
- Zone géographique : France entière
- Enseignes et structures : L'ensemble des distributeurs, incluant les crémeries, les magasins spécialisés, la grande distribution locale, ainsi que les professionnels de la restauration et les collectivités (EHPAD).
En résumé
| Marque | La Dent du Chat |
| Produit | Reblochon AOP |
| Lots concernés | Lots 311620, 311630, 311715 et 311724 |
| Risque | Listériose (Listeria monocytogenes) |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, rapporter ou détruire |
| Compensation | Remboursement ou échange |
| Date de publication | 10/08/2021 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
dent-chat-reblochon-aop-dent-chat-2: 10/08/2021