produit vendu au rayon charcuterie traditionnelle — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un rappel de produit concerne la terrine campagnard à l'ail bateau commercialisée par la marque les salaisons régionales. Cette charcuterie, vendue au rayon traditionnel entre le 13 et le 30 juillet 2021, fait l'objet d'un retrait en raison de la mise en évidence de la bactérie Listeria monocytogenes. Les clients qui auraient acheté ce produit sont invités à ne plus le consommer et à le rapporter sur leur lieu d'achat pour obtenir un remboursement.

Le produit concerné

InformationDétail
Référence / DésignationTerrine campagnard à l'ail bateau
Marqueles salaisons régionales
Modèles ou référencesProduit vendu au rayon charcuterie traditionnelle
Code-barres (GTIN)3233970330229
Numéro de lot21426
Date limite de consommation (DLC)16/08/2021
ConditionnementVente traditionnelle
ConservationProduit à conserver au réfrigérateur
Période de commercialisationDu 13/07/2021 au 30/07/2021
Marque de salubritéFR37.276.031

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

La présence de la bactérie Listeria monocytogenes a été détectée dans ce lot de charcuterie. Cet agent pathogène est responsable de la listériose, une infection qui peut s'avérer préoccupante pour la santé des consommateurs.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

La consommation d'aliments contaminés par cette bactérie peut entraîner l'apparition de fièvres, parfois associées à des maux de tête et des courbatures. Le délai d'incubation de la maladie peut s'étendre jusqu'à huit semaines.

Des formes plus sévères incluant des complications neurologiques ainsi que des atteintes pour les femmes enceintes ou le fœtus peuvent également se manifester. Il convient de porter une attention toute particulière à ces signaux d'alerte pour les personnes fragiles, à savoir les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées. En cas d'apparition de ces signes cliniques après avoir mangé cette terrine, il est recommandé de consulter un médecin traitant en lui mentionnant cette consommation.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne consommez surtout pas cette terrine.
  2. Rapportez le produit directement au point de vente.

Pour toute question ou information complémentaire, il est possible de joindre le service concerné au 0251478100. Les clients en possession de cet article pourront obtenir un remboursement. Cette procédure de rappel prend fin le 02/10/2021.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

  • La Roche-sur-Yon

En résumé

Marqueles salaisons régionales
ProduitTerrine campagnard à l'ail bateau
Lot(s) concerné(s)Lot 21426 (EAN : 3233970330229, DLC : 16/08/2021)
RisqueRisque de listériose (Listeria monocytogenes)
Conduite à tenirNe plus consommer et rapporter le produit au point de vente
CompensationRemboursement
Date de publication11/08/2021

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

salaisons-regionales-terrine-campagnard-ail-bateau: 11/08/2021