selle sur cher vendu au rayon traditionnel du magasin auchan douai — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un fromage de type Selles sur Cher, commercialisé au stand traditionnel d'une grande surface, fait l'objet d'un rappel en raison de la présence suspectée de Listeria monocytogenes. Ce produit potentiellement contaminé a été vendu entre fin juillet et début août 2021. Si vous avez acheté ce fromage, il est demandé de ne pas le consommer et de le rapporter au point de vente pour obtenir un remboursement.

Le produit concerné

InformationDétail
Référence / DésignationSelles sur Cher (vendu au rayon traditionnel)
ConditionnementVente traditionnelle en stand fromage
Température de conservationProduit à conserver au réfrigérateur
Période de commercialisationDu 24/07/2021 au 06/08/2021
DistributeursAuchan Douai

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Ce rappel intervient suite à la mise en évidence d'une contamination par la bactérie Listeria monocytogenes, l'organisme responsable de la listériose. La consommation de ce produit présente un risque sanitaire qu'il convient de prendre au sérieux, la bactérie pouvant se développer dans des conditions de réfrigération.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

La listériose est une affection qui peut se révéler sérieuse, avec une période d'incubation pouvant s'étirer jusqu'à huit semaines. Les personnes ayant ingéré ce fromage et qui manifestent une fièvre isolée ou accompagnée de maux de tête ainsi que des courbatures sont invitées à consulter un médecin en lui mentionnant cette consommation.

Des formes plus sévères incluant des complications neurologiques sont possibles. Les femmes enceintes doivent également prêter une attention particulière à ces signes, la maladie pouvant entraîner des atteintes maternelles ou fœtales. Ce niveau de vigilance s'applique de même aux personnes immunodéprimées et aux personnes âgées.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne plus consommer le fromage concerné.
  2. Rapporter le produit directement au point de vente.
  3. Détruire le produit si vous ne pouvez pas le rapporter.

Pour toute question ou démarche de remboursement, vous pouvez contacter le service consommateur au 0359305930. Cette procédure de rappel prend fin le 27 août 2021.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

Le produit a été distribué exclusivement dans la zone géographique suivante :

  • Magasin Auchan Douai (au rayon traditionnel / stand fromage)

En résumé

MarqueNon communiquée
ProduitSelles sur Cher
Lot(s) concerné(s)Vendu entre le 24/07/2021 et le 06/08/2021
RisquePrésence de Listeria monocytogenes
Conduite à tenirNe plus consommer, rapporter ou détruire
CompensationRemboursement
Date de publication16/08/2021

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

selles-sur-cher: 16/08/2021