Leclerc Filet De Saumon Bio Fume

Un rappel de produit concerne le filet de saumon bio fumé de la marque Leclerc en raison d'une contamination avérée par la bactérie Listeria monocytogenes. Vendu au rayon poissonnerie traditionnel entre le 6 août et le 16 août 2021, ce produit ne doit en aucun cas être consommé. Les clients en possession de cet article sont invités à le rapporter en point de vente ou à contacter le service consommateur pour obtenir un remboursement.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Désignation / Référence | Filet de saumon bio fumé |
| Marque | Leclerc |
| Numéro de lot | 21215008 |
| Code-barres (GTIN) | 3492610942417 |
| Date limite de consommation (DLC) | 24/08/2021 |
| Conditionnement | Vrac (vendu au rayon traditionnel poissonnerie) |
| Température de conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Période de commercialisation | Du 06/08/2021 au 16/08/2021 |
| Distributeurs | Scapmarée et magasins Leclerc |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Le motif de ce rappel repose sur la mise en évidence de la bactérie Listeria monocytogenes au sein du produit. Cet organisme pathogène est l'agent responsable de la listériose, une infection d'origine alimentaire qui peut s'avérer préoccupante pour la santé des consommateurs.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
Les personnes ayant ingéré ce saumon fumé et manifestant de la fièvre — qu'elle soit isolée ou accompagnée de maux de tête —, ainsi que des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation.
Il est important de noter que le délai d'incubation de la listériose peut s'étendre jusqu'à huit semaines. Des complications neurologiques graves peuvent parfois survenir, de même que des atteintes fœtales ou maternelles chez les femmes enceintes. Une vigilance toute particulière est requise de la part des populations à risque : femmes enceintes, personnes immunodéprimées et personnes âgées.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus le consommer : jetez immédiatement le produit ou rapportez-le en magasin.
- Contacter le point de vente ou joindre le service consommateurs au numéro suivant : 0389200000.
- Modalités de compensation : un remboursement vous sera proposé.
Cette procédure de rappel prend fin le 31 août 2021.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
Ce produit a été commercialisé à l'échelle nationale :
- Zone géographique : France entière
- Distributeurs : Scapmarée (réseau de distribution Leclerc)
En résumé
| Marque | Leclerc |
| Produit | Filet de saumon bio fumé |
| Lot(s) concerné(s) | Lot 21215008 (GTIN : 3492610942417) |
| Risque | Listeria monocytogenes |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer et contacter le point de vente (0389200000) |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 17/08/2021 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
leclerc-filet-saumon-bio-fume: 17/08/2021