barquettes pâté de campagne à l'ancienne 2t — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un rappel concernant des barquettes de pâté de campagne à l'ancienne 2t de la marque Salaison de la Haute Ardèche a été émis en raison d'une contamination suspectée par la bactérie Listeria monocytogenes. Commercialisé entre le 30 juillet et le 20 août 2021 dans plusieurs magasins en France, ce produit ne doit plus être consommé. Les personnes qui détiendraient ces barquettes sont invitées à les rapporter au point de vente ou à les détruire pour obtenir un remboursement.

Le produit concerné

InformationDétail
DésignationBarquettes pâté de campagne à l'ancienne 2t
MarqueSalaison de la haute ardèche
Numéros de lots et DLCLot T21207 (DLC : 25/08/2021) <br> Lot T21208 (DLC : 26/08/2021)
ConditionnementBarquette plastique
Température de conservationProduit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubritéFR 07 204 003 CE
Période de commercialisationDu 30/07/2021 au 20/08/2021

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

La procédure fait suite à la mise en évidence d'une contamination potentielle par la bactérie Listeria monocytogenes, l'agent responsable de la listériose. La présence de cet organisme pathogène rend la charcuterie impropre à la consommation et présente un danger pour la santé des consommateurs.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

La consommation d'aliments contaminés par la listeria peut entraîner l'apparition de fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête et de courbatures. Ces signaux d'alerte doivent inciter à consulter un médecin traitant en mentionnant cette consommation.

Il faut noter que la listériose est une affection dont la période d'incubation peut s'étendre jusqu'à huit semaines. Des formes cliniques plus sévères, caractérisées par des complications neurologiques ou des atteintes graves chez la femme enceinte (pouvant impacter le fœtus), sont également susceptibles de se manifester. Les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ainsi que les personnes âgées requièrent une vigilance toute particulière face à ces manifestations.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne plus consommer le pâté de campagne concerné.
  2. Cesser toute utilisation du produit.
  3. Rapporter l'article au point d'achat ou procéder à sa destruction.

Les consommateurs peuvent bénéficier d'un remboursement en retournant les barquettes. Cette campagne de rappel prend fin le 4 septembre 2021. En l'absence de numéro de téléphone dédié, il est conseillé de se rapprocher directement de son magasin distributeur pour toute modalité pratique.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

Le produit a été distribué à l'échelle nationale, avec une commercialisation recensée dans les magasins Fresh situés dans les communes suivantes :

  • Montbrison
  • Istres
  • Draguignan
  • Briançon
  • Manosque
  • Gargas
  • Etoile-sur-Rhône

En résumé

MarqueSalaison de la haute ardèche
ProduitBarquettes pâté de campagne à l'ancienne 2t
Lot(s) concerné(s)T21207 (DLC 25/08/2021) et T21208 (DLC 26/08/2021)
RisquePrésence possible de Listeria
Conduite à tenirNe plus consommer, détruire ou rapporter en magasin
CompensationRemboursement
Date de publication20/08/2021

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

salaison-haute-ardeche-pate-campagne-ancienne-2t: 20/08/2021