jambon cuit supérieur saint alby — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un rappel de produit concerne le jambon cuit supérieur de la marque Saint Alby, commercialisé dans les magasins Lidl sur l'ensemble du territoire français entre le 16 août et le 23 août 2021. Cette procédure fait suite à une erreur sur la date limite de consommation inscrite sur les emballages, fixée à 32 jours au lieu de 25 jours. Il est conseillé de ne pas consommer ce produit et de le rapporter en point de vente pour obtenir un remboursement.

Le produit concerné

InformationDétail
Référence / DésignationJambon cuit supérieur / Jambon cuit supérieur cuisiné à l'os avec couenne 4 tranches conservation sans nitrite
Marquesaint alby
Numéros de lots et DLC• Lot 225 (DLC : 11/09/2021)<br>• Lots 225 et 230 (DLC : 14/09/2021)<br>• Lot 230 (DLC : 19/09/2021)<br>(Référence produit : 20466558)
ConditionnementConditionnement sous atmosphère modifiée - Poids net : 200g
Marque de salubritéFR 87.065.001 CE
ConservationProduit à conserver au réfrigérateur
Période de commercialisationDu 16/08/2021 au 23/08/2021
DistributeurLidl

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

La date limite de consommation (DLC) indiquée sur les étiquettes a été erronément fixée à 32 jours au lieu de 25 jours. Ce dépassement de la durée de conservation initiale entraîne un risque de développement de flore d'altération, susceptible de provoquer des modifications organoleptiques du produit (altération du goût ou de l'aspect) et une insatisfaction pour le consommateur.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne consommez pas le jambon cuit concerné par ce lot.
  2. Rapportez le produit directement dans votre magasin Lidl pour procéder à un retour.
  3. Vous pouvez contacter le service consommateur au numéro suivant pour toute question : 0800900343.
  4. Cette procédure de rappel prend fin le 06/09/2021.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

  • Zone géographique de vente : France entière
  • Distributeur : Lidl

En résumé

Marquesaint alby
ProduitJambon cuit supérieur
Lot(s) concerné(s)Lots 225 et 230 (référence 20466558)
RisqueDLC erronée et risque de développement de flore d'altération
Conduite à tenirNe pas consommer et rapporter le produit au point de vente
CompensationRemboursement
Date de publication24/08/2021

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Affichette officielle du rappel : Saint Alby Jambon Cuit Supérieur Cuisiné À L'os Avec Couenne 4 Tranches Conservation Sans Nitrite
Affichette officielle du rappel — source : RappelConso. Télécharger le PDF

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).