Rappels.org

Un rappel de produit concerne la bière "la bling bling canicule" (aussi libellée "la canicule"), vendue sous les formats 33 cl et 75 cl dans la région Auvergne-Rhône-Alpes. En raison d'une levure indésirable lors de la fabrication, les bouteilles présentent un risque de surpression pouvant entraîner leur éclatement. Il est demandé aux clients de ne plus consommer ces boissons et de procéder à leur destruction.

Le produit concerné

Information	Détail
Désignation / Référence	33cl et 75cl
Marque	la bling bling canicule
Lots et codes-barres (GTIN)	• GTIN 3760143820275 - Lot 21-30/31 (DLC : 12/11/2022)<br>• GTIN 3760143820275 - Lot 21-040 (DLC : 08/12/2022)<br>• GTIN 3760143820053 - Lot 21-040 (DLC : 08/12/2022)<br>• GTIN 3760143820053 - Lot 21-30/31 (DLC : 11/12/2022)
Conditionnement	33cl et 75cl
Température de conservation	Produit à conserver à température ambiante
Période de commercialisation	Du 27/05/2021 au 17/08/2021
Zone géographique de vente	Auvergne-Rhône-Alpes
Distributeurs	Magasins bios, grandes et moyennes surfaces (GMS), cavistes, épiceries, etc.

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Ce rappel fait suite à l'utilisation d'une levure contaminée par des souches dites diastaticus durant le processus de brassage. Ces micro-organismes continuent de consommer les sucres résiduels qui devaient être préservés, ce qui génère une fermentation anormale. Par conséquent, une surpression se crée à l'intérieur des contenants, augmentant fortement la probabilité qu'une bouteille fragile éclate et provoque des blessures.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

1. Cessez immédiatement de consommer ou d'utiliser ces bouteilles.
2. Détruisez le produit en prenant toutes les précautions nécessaires face au risque d'explosion.
3. Contactez le service consommateur au 0477515617 pour obtenir un remboursement ou un échange.
4. Cette procédure de rappel prend fin le 31 octobre 2021.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

Les références concernées ont été distribuées exclusivement en région Auvergne-Rhône-Alpes à travers différents réseaux de vente :

• Magasins biologiques
• Grandes et moyennes surfaces (GMS)
• Cavistes
• Épiceries de proximité

En résumé

Marque	la bling bling canicule
Produit	Bière 33cl et 75cl
Lot(s) concerné(s)	Lots 21-30/31 et 21-040 (GTIN : 3760143820275 et 3760143820053)
Risque	Risque de blessures lié à l'explosion des bouteilles
Conduite à tenir	Ne plus consommer, ne plus utiliser et détruire le produit
Compensation	Remboursement ou échange (Contact : 0477515617)
Date de publication	25 août 2021

---

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.