Salaisons De La Haute Ardèche Marbre Blanc De Poulet A L'estragon
Un rappel de produit concerne des barquettes de terrine tranchée de la marque Salaisons de la Haute Ardèche en raison d'une suspicion de contamination par la bactérie Listeria monocytogenes. Ces produits, commercialisés partout en France entre fin juillet et mi-août 2021, ne doivent plus être consommés. Les personnes qui détiendraient ces charcuteries sont invitées à les rapporter en magasin ou à les détruire.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Référence / Désignation | Barquettes de terrine tranchée |
| Marque | Salaisons de la haute ardèche |
| Conditionnement | Barquette de 2 tranches sous atmosphère protectrice |
| Lots et codes-barres (GTIN) | • Lot t21207 (DLC : 25/08/2021) - GTIN : 3330180039512<br>• Lot t21214 (DLC : 01/09/2021) - GTIN : 3330180039512<br>• Lot t21221 (DLC : 08/09/2021) - GTIN : 3330180039512<br>• Lot t21223 (DLC : 10/09/2021) - GTIN : 3330180039512<br>• Lot t21228 (DLC : 15/09/2021) - GTIN : 3330180039512<br>• Lot t21229 (DLC : 16/09/2021) - GTIN : 3330180039512 |
| Température de conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Marque de salubrité | FR 07 204 003 CE |
| Période de commercialisation | Du 26/07/2021 au 19/08/2021 |
| Zone géographique de vente | France entière |
| Distributeurs | Auchan, Carrefour, Cremlog, Laurent, Intermarché, Produits Gourmands, Gauthier, Maccary, Paduano, Mistul, Delas, Elerya, Potager d'Amour, Dugand, Andrézieux Distri, Chadrac Distri, Comavia, Distri Yssingeaux, Dromedis, Elys, Isere Distri, L'Estrade, Lamadis, St Jean |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
La procédure est mise en place suite à la mise en évidence d'un risque de présence de Listeria monocytogenes, la bactérie responsable de la listériose. Consommer un aliment contaminé par cet agent pathogène peut entraîner des infections alimentaires potentiellement graves.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
La listériose est une affection qui peut se révéler sérieuse, avec un temps d'incubation pouvant s'étendre jusqu'à huit semaines. Si vous avez consommé les références mentionnées et que vous observez l'apparition d'une fièvre (isolée ou accompagnée de maux de tête) ainsi que des courbatures, il est recommandé de consulter un médecin en lui faisant part de cette consommation.
Une vigilance toute particulière est requise pour les femmes enceintes (qui s'exposent à des atteintes fœtales ou maternelles), les personnes immunodéprimées et les personnes âgées, chez qui des complications neurologiques et des formes sévères peuvent se développer.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer les barquettes de terrine concernées.
- Détruire le produit ou le rapporter sur le lieu d'achat pour obtenir un remboursement.
- Pour toute question, vous pouvez joindre le service consommateur au numéro suivant : 0800085296.
La procédure de rappel prend fin le 16 septembre 2021.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
Les barquettes ont été distribuées sur l'ensemble du territoire français à travers un large réseau d'enseignes et de distributeurs :
- Auchan, Carrefour, Intermarché
- Cremlog, Laurent, Produits Gourmands, Gauthier, Maccary, Paduano, Mistul, Delas, Elerya, Potager d'Amour, Dugand
- Andrézieux Distri, Chadrac Distri, Comavia, Distri Yssingeaux, Dromedis, Elys, Isere Distri, L'Estrade, Lamadis, St Jean
En résumé
| Marque | salaisons de la haute ardèche |
| Produit | Barquettes de terrine tranchée |
| Lot(s) concerné(s) | t21207, t21214, t21221, t21223, t21228, t21229 |
| Risque | Risque de contamination Listeria |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, détruire ou rapporter en magasin |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 25 août 2021 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
salaisons-haute-ardeche-marbre-blanc-poulet-estragon: 25/08/2021