Salaisons De La Haute Ardèche Jambonnette
Un rappel produit concerne des barquettes de jambonnettes commercialisées par la marque Salaisons de la Haute Ardèche en raison d'une mise en évidence d'un risque de contamination par la bactérie Listeria monocytogenes. Ces charcuteries ont été vendues dans toute la France entre le 2 août et le 19 août 2021. Il est demandé aux consommateurs de ne plus les consommer et de les rapporter en magasin ou de les détruire.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Désignation / Référence | Barquettes 4 tranches (Jambonnette) |
| Marque | salaisons de la haute ardèche |
| Numéros de lots et DLC | • Lot t21210 (DLC : 28/08/2021)<br>• Lot t21214 (DLC : 01/09/2021)<br>• Lot t21216 (DLC : 03/09/2021)<br>• Lot t21221 (DLC : 08/09/2021)<br>• Lot t21228 (DLC : 15/09/2021) |
| Code-barres (GTIN) | 3330180039529 |
| Conditionnement | Barquette plastique sous atmosphère protectrice |
| Température de conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Marque de salubrité | FR 07 204 003 CE |
| Période de commercialisation | Du 02/08/2021 au 19/08/2021 |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
La procédure est mise en place suite à la suspicion d'une présence de Listeria monocytogenes, l'agent responsable de la listériose. Ce germe pathogène peut se développer dans les denrées alimentaires conservées au frais et présenter un danger pour la santé des consommateurs.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
La listériose est une affection qui peut se révéler sérieuse, avec un temps d'incubation pouvant s'étendre jusqu'à huit semaines. Les personnes ayant ingéré ces charcuteries et manifestant une fièvre (qu'elle soit isolée ou accompagnée de maux de tête) ainsi que des courbatures sont invitées à consulter un médecin en lui mentionnant cette consommation.
Des formes plus sévères incluant des complications de nature neurologique, de même que des atteintes pour la femme enceinte ou le fœtus, peuvent parfois survenir. Une vigilance accrue est requise pour les femmes attendant un enfant, les individus immunodéprimés ainsi que les personnes âgées.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer les barquettes concernées.
- Détruire le produit ou le rapporter sur le lieu d'achat.
- Contacter le service consommateur au numéro dédié pour obtenir un remboursement.
- Contact consommateur : 0800085296
- Modalités de compensation : Remboursement
- Date limite de la procédure : 15 septembre 2021
Où ce produit a-t-il été vendu ?
- Zone géographique : France entière
- Distributeurs : Super U, Leclerc, Intermarché, Carrefour, Auchan, Dugand, Hall aux Fruits, Epicerie Fontaine, Sodali, Félix David, Triolet, Verger de Baud, Terrier Ferrapie.
En résumé
| Marque | salaisons de la haute ardèche |
| Produit | Barquettes 4 tranches de jambonnette |
| Lots concernés | t21210 (DLC 28/08/21), t21214 (DLC 01/09/21), t21216 (DLC 03/09/21), t21221 (DLC 08/09/21), t21228 (DLC 15/09/21) - GTIN : 3330180039529 |
| Risque | Contamination Listeria monocytogenes |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, détruire ou rapporter en magasin |
| Compensation | Remboursement (contact : 0800085296) |
| Date de publication | 27 août 2021 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
salaisons-haute-ardeche-jambonnette: 27/08/2021