Viande De Cuisses De Poulet Désossées Sans Peau Congelées Halal Sous Vide 2kg
Un rappel de produit concerne de la viande de cuisses de poulet désossées, sans peau, congelées et conditionnées sous vide vendue à travers la France. Cette mesure fait suite à la mise en évidence de la présence de salmonelles dans le produit. Il est demandé aux consommateurs de ne pas ingérer cette viande et de la rapporter au point de vente pour obtenir un remboursement.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Désignation / Référence | Viande de cuisses de poulet désossées sans peau congelées halal sous vide 2kg |
| Marque | Sans marque |
| Modèle ou référence | 2kg |
| Numéro de lot | 114/1/212/21 |
| Code-barres (GTIN) | 5907701002225 |
| Date de durabilité minimale | 24/10/2022 |
| Conditionnement | Sachet sous vide de 2 kg |
| Température de conservation | Produit à conserver au congélateur |
| Marque de salubrité | PL14023901WE |
| Période de commercialisation | Du 21/06/2021 au 27/08/2021 |
| Distributeur | Tang Frères |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Ce produit fait l'objet d'un retrait en raison de la présence de bactéries du genre Salmonella. La consommation de cette denrée expose à un risque de toxi-infection alimentaire, communément appelée salmonellose, causée par l'agent pathogène Salmonella spp.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
Une infection aux salmonelles provoque généralement des troubles digestifs soudains, associant des diarrhées et des vomissements, fréquemment accompagnés de fièvre et de céphalées. Ces manifestations apparaissent entre 6 heures et 72 heures après l'ingestion des aliments contaminés.
Les populations fragiles — jeunes enfants, femmes enceintes, personnes immunodéprimées ainsi que les personnes âgées — s'exposent à des formes plus intenses de la maladie.
En présence de ces signes cliniques après avoir mangé cette volaille, il est recommandé de consulter un médecin en lui mentionnant cette consommation. Si aucun symptôme ne se manifeste dans la semaine suivant l'ingestion, il n'y a pas lieu de s'inquiéter ni de consulter.
Une cuisson à cœur dépassant 65 °C permet d'éliminer ces bactéries et d'écarter les risques liés à cette contamination.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne consommez plus cette viande de poulet.
- Rapportez le produit au magasin distributeur pour bénéficier d'un remboursement.
- Pour toute question, vous pouvez contacter le service consommateur au numéro suivant : 0149605646.
Cette procédure de rappel prend fin le 31 octobre 2021.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
Ce produit a été commercialisé sur l'ensemble du territoire français par l'enseigne Tang Frères.
En résumé
| Marque | sans marque _ sous vide _ 2kg |
| Produit | Viande de cuisses de poulet désossées sans peau congelées halal sous vide 2kg |
| Lot(s) concerné(s) | 114/1/212/21 (GTIN : 5907701002225) |
| Risque | Salmonellose (Salmonella) |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer et rapporter au point de vente |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 27/08/2021 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
viande-cuisses-poulet-desossees-sans-peau-congelees-halal-sous-vide-2kg: 27/08/2021