Sva Steak Hache A La Demande
Un contrôle sanitaire a mis en évidence une non-conformité sur un lot de steaks hachés de la marque SVA commercialisé dans le département des Ardennes. Ces produits font l'objet d'un rappel en raison d'un risque de présence de la bactérie Salmonella. Il est recommandé de ne pas les consommer et de les rapporter en point de vente pour obtenir un remboursement.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Désignation / Référence | Steak haché |
| Marque | SVA |
| Numéros d'identification | GTIN / Référence : 00001141 - Lot : 0119186039724 |
| Date de durabilité | Date de consommation recommandée (DLC) : 02/07/2021 |
| Conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Commercialisation | Du 09/07/2021 au 09/07/2021 |
| Distributeur | Intermarché |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Des analyses microbiologiques réalisées sur ce lot de viande hachée ont révélé une anomalie. Le produit est suspecté d'abriter des bactéries du genre Salmonella (agents responsables de la salmonellose), ce qui le rend impropre à la consommation en l'état.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
Une infection par les salmonelles se manifeste par des troubles digestifs soudains, associant des diarrhées et des vomissements, fréquemment accompagnés de fièvre et de céphalées. Ces manifestations cliniques se déclenchent généralement entre 6 et 72 heures après l'ingestion de la denrée contaminée. Les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ainsi que les sujets âgés s'avèrent plus vulnérables face à ces complications.
Les personnes ayant consommé ce produit et ressentant ces signaux d'alerte doivent consulter un médecin traitant en mentionnant cette ingestion. Passé un délai de 7 jours sans l'apparition de manifestations cliniques, il n'y a pas lieu de s'inquiéter ni de consulter.
Une cuisson à cœur des viandes à plus de 65°C permet de détruire ces agents pathogènes et d'annuler les risques de contamination.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne consommez plus ce steak haché.
- Rapportez l'article directement au point de vente pour bénéficier d'un remboursement.
- Pour toute question complémentaire, vous pouvez joindre le service concerné au 0324423040.
La procédure de rappel prend fin le 03/08/2021.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
Le produit concerné a été distribué dans la zone géographique suivante :
- Ardennes (08)
Enseignes de distribution :
- Intermarché
En résumé
| Marque | SVA |
| Produit | Steak haché |
| Lot(s) concerné(s) | Lot 0119186039724 (GTIN : 00001141) |
| Risque | Salmonellose (Salmonella) |
| Conduite à tenir | Rapporter le produit au magasin |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 01/09/2021 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
sva-steak-hache-demande: 01/09/2021