salade tagliatelle surimi 2.5kg — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un rappel produit concerne la salade tagliatelle surimi de la marque Choix du traiteur en raison de la mise en évidence de la bactérie Listeria monocytogenes. Ce produit, vendu en barquette au rayon frais traditionnel entre le 27 août et le 2 septembre 2021, ne doit plus être consommé. Les personnes qui détiendraient cette référence sont invitées à la rapporter en point de vente ou à la détruire.

Le produit concerné

InformationDétail
Référence / DésignationSalade tagliatelle surimi 2.5kg
MarqueChoix du traiteur
Code-barres (GTIN)3346650209200
Numéro de lot000001865527
Date limite de consommation (DLC)19/09/2021
ConditionnementBarquette plastique de 2.5kg
Température de conservationProduit à conserver au réfrigérateur
Informations complémentairesVendu au rayon frais traditionnel / coupe
Période de commercialisationDu 27/08/2021 au 02/09/2021
DistributeursLeclerc, grossistes

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Ce produit fait l'objet d'un retrait en raison de la détection de Listeria monocytogenes, la bactérie responsable de la listériose. Cette contamination sanitaire représente un risque pour la santé des consommateurs, nécessitant l'arrêt immédiat de la consommation de la salade concernée.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

La consommation de ce plat préparé contaminé peut entraîner l'apparition de fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête et de courbatures. Le délai d'incubation de la listériose peut s'étendre jusqu'à huit semaines. Des complications neurologiques graves peuvent parfois survenir, de même que des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte. Il est recommandé aux femmes enceintes, aux personnes immunodéprimées ainsi qu'aux personnes âgées d'être particulièrement vigilantes face à ces signaux d'alerte. En cas d'apparition de ces signes cliniques après avoir mangé cette salade, il est conseillé de consulter un médecin traitant en lui mentionnant cette consommation.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne consommez plus cette salade tagliatelle surimi.
  2. Rapportez le produit au point de vente ou détruisez-le.
  3. Contactez le point de vente ou le service consommateur au numéro suivant : 0763200503.
  4. Vous pourrez obtenir un remboursement.

Cette procédure de rappel prend fin le 26 septembre 2021.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

  • France entière
  • Enseignes de distribution : Leclerc, grossistes

En résumé

MarqueChoix du traiteur
ProduitSalade tagliatelle surimi 2.5kg
Lot(s) concerné(s)Lot 000001865527 (DLC 19/09/2021)
RisqueListériose (Listeria monocytogenes)
Conduite à tenirNe plus consommer, rapporter ou détruire le produit
CompensationRemboursement
Date de publication02/09/2021

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

choix-traiteur-salade-tagliatelle-surimi: 02/09/2021