Bulots Cuits Msc
Un rappel de produit concerne des bulots cuits MSC vendus au stand poissonnerie d'un supermarché en raison de la présence suspectée de bactéries du genre Salmonella. Ces produits, commercialisés fin août 2021, ne doivent en aucun cas être consommés. Les clients en possession de ces fruits de mer sont invités à les rapporter au point de vente ou à les détruire.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Référence / Désignation | Bulots cuits MSC (vendus en stand poissonnerie) |
| Informations complémentaires | La date de conditionnement est indiquée sur l'étiquette du sachet |
| Conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Période de commercialisation | Du 23/08/2021 au 29/08/2021 |
| Distributeur | Auchan Vélizy |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
La commercialisation de ces bulots fait l'objet d'une alerte sanitaire en raison de la mise en évidence de salmonelles. Ces micro-organismes sont responsables de la salmonellose, une infection pouvant provoquer des troubles digestifs importants chez les personnes qui en font la consommation.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
Les toxi-infections alimentaires provoquées par les salmonelles se manifestent généralement par des troubles gastro-intestinaux soudains, associant des épisodes de diarrhée et des vomissements. Ces signes cliniques s'accompagnent fréquemment de fièvre et de maux de tête, avec un délai d'apparition variant de 6 à 72 heures après l'ingestion des aliments contaminés.
Les publics les plus vulnérables sont les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ainsi que les personnes âgées, chez qui les manifestations peuvent s'avérer plus intenses. Si vous avez consommé ces bulots et ressentez l'un de ces symptômes, il est recommandé de consulter un médecin traitant en lui mentionnant cette consommation. En l'absence de signes cliniques dans les sept jours suivant l'ingestion, aucune démarche médicale n'est nécessaire.
Une cuisson à cœur des aliments à une température d'au moins +65 °C permet d'éliminer ces bactéries et d'écarter le risque de contamination.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer les bulots concernés.
- Rapporter le produit au magasin ou procéder à sa destruction.
- Contacter le service consommateurs au numéro suivant : 0134584184.
- Bénéficier d'un remboursement en guise de compensation.
Cette procédure de rappel prend fin le 14 septembre 2021.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
- Auchan Vélizy
En résumé
| Marque | Non communiquée |
| Produit | Bulots cuits MSC |
| Lot(s) concerné(s) | Vente du 23 au 29 août 2021 |
| Risque | Salmonellose (Salmonella spp) |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, rapporter ou détruire le produit |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 10 septembre 2021 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
bulots-cuits-msc: 10/09/2021