Ets Chêne Et Fils Fromage De Tête - Tête Roulée


Un rappel de produits concerne du fromage de tête et de la tête roulée commercialisés par la marque Ets Chène et Fils en région Auvergne-Rhône-Alpes. Ces charcuteries font l'objet d'un retrait en raison d'une contamination suspectée par la bactérie Listeria monocytogenes. Si vous possédez ces produits dans votre réfrigérateur, il est demandé de ne plus les consommer et de les rapporter au point de vente pour obtenir un remboursement.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Désignation | Fromage de tête et tête roulée |
| Marque | Ets Chène et Fils |
| Références et codes-barres (GTIN) | 3537941020158, 3537940050156, 3537941020059, 3537940020159, 3537940050067, 3537940020050 |
| Lots | Tous les lots |
| Dates limites de consommation (DLC) | Du 13/08/2021 au 28/09/2021 |
| Conditionnement | Produits en vente au rayon charcuterie coupe et produits de libre-service |
| Conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Marque de salubrité | FR 69.068.013.CE |
| Période de commercialisation | Du 13/08/2021 au 10/09/2021 |
| Distributeurs | Auchan, Auchan Supermarché, Carrefour, Carrefour Market, Carrefour Contact, Fresh, Hyper U, Les Jardins de Provence, Maximarché, Monoprix, Leclerc, Rodis |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
La procédure est mise en place suite à la mise en évidence d'une possible présence de listéria (Listeria monocytogenes). Cet agent pathogène est responsable de la listériose, une infection d'origine alimentaire qui peut s'avérer préoccupante pour la santé des consommateurs.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
Les consommateurs ayant ingéré ces charcuteries et qui remarqueraient l'apparition d'une fièvre (isolée ou accompagnée de maux de tête) ainsi que des courbatures sont invités à consulter un médecin traitant en lui mentionnant cet épisode de consommation.
Il est important de noter que la listériose possède un délai d'incubation pouvant s'étendre jusqu'à huit semaines. Des complications neurologiques plus sévères peuvent parfois survenir. Une attention toute particulière doit être portée par les femmes enceintes (qui encourent des risques pour le fœtus), les personnes immunodéprimées ainsi que les personnes âgées face à ces signaux cliniques.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer le produit.
- Ne plus l'utiliser en cuisine.
- Rapporter l'article au point de vente habituel.
- Détruire le produit si vous ne pouvez pas le rapporter.
- Pour toute question, vous pouvez joindre le service consommateur au 0675661452.
Le fabricant propose un remboursement en guise de compensation. Cette procédure de rappel prend fin le 28/09/2021.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
Les articles concernés ont été distribués exclusivement dans la région Auvergne-Rhône-Alpes, à travers les enseignes suivantes :
- Auchan et Auchan Supermarché
- Carrefour, Carrefour Market et Carrefour Contact
- Hyper U
- Monoprix
- Leclerc
- Fresh, Maximarché, Rodis et Les Jardins de Provence
En résumé
| Marque | Ets Chène et Fils |
| Produit | Fromage de tête et tête roulée |
| Lots concernés | Tous les lots (DLC du 13/08/2021 au 28/09/2021) |
| Risque | Présence de Listeria monocytogenes |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, détruire ou rapporter en magasin |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 10 septembre 2021 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
ets-chene-fils-fromage-tete-tete-roulee: 10/09/2021