Coques Et Palourdes


Un rappel de produits concerne des coques et des palourdes vendues sans marque, suite à la mise en évidence d'une non-conformité liée à la présence d' Escherichia coli. Ces mollusques, commercialisés début septembre 2021 en Loire-Atlantique, ne doivent en aucun cas être consommés. Les personnes qui détiendraient ces fruits de mer sont invitées à les rapporter au point de vente ou à procéder à leur destruction.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Produits | Coques et palourdes |
| Référence / Modèle | 03077100 |
| Numéros de lots | 210905j1, 210905j2, 210905j3, 210905j4, 210909j1, 210905gcj1, 210905gcj2, 210905gcj3, 210905gcj4, 210909gcj1, 210905pmj1, 210905pmj2, 210905pmj3, 210905pmj4, 210909pmj1 |
| Conditionnements | Sachet de 1 kg, 3 kg, 6 kg et 20 kg |
| Marque de salubrité | 44 049 055 |
| Conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Période de commercialisation | Du 06/09/2021 au 10/09/2021 |
| Zone géographique de vente | Loire-Atlantique (44) |
| Distributeurs | Les pêcheries de la Cotinière, Les Viviers d'Oléron, Pomona Saint-Jean-de-Luz, Distrimers, Pomona Bordeaux, Pomona Toulouse, Alliance O, Mericq, Mytilimer, Stephan SA, Sun Fish, Pomona Nantes, Ets Lebeaupin, Ets Thaeron, Viviers Saint-Colomban |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Ces coquillages font l'objet d'un retrait en raison de résultats d'analyse non conformes révélant la présence de la bactérie Escherichia coli. La consommation de produits contaminés par ce germe peut provoquer des intoxications alimentaires potentiellement graves.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
L'ingestion d'aliments contaminés par Escherichia coli peut entraîner l'apparition de gastro-entérites dans un délai de trois jours suivant la consommation. Les principaux signes cliniques sont :
- Des douleurs abdominales
- Des diarrhées, qui peuvent parfois contenir du sang
- Une fièvre, qui peut être présente ou non
Si vous avez consommé ces coques ou ces palourdes et que vous manifestez l'un de ces symptômes, il est recommandé de consulter rapidement un médecin traitant en lui mentionnant cette consommation ainsi que la nature du contaminant.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer les coques ou les palourdes concernées.
- Rapporter les produits au point de vente d'achat ou procéder à leur destruction.
- Contacter le numéro dédié pour toute question : 0240157306.
- Bénéficier d'un remboursement ou d'un échange selon les modalités proposées.
La procédure de rappel prend fin le 17 septembre 2021.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
Les lots concernés ont été distribués en Loire-Atlantique (44) par l'intermédiaire des enseignes et grossistes suivants :
- Les pêcheries de la Cotinière
- Les Viviers d'Oléron
- Pomona Saint-Jean-de-Luz
- Distrimers
- Pomona Bordeaux
- Pomona Toulouse
- Alliance O
- Mericq
- Mytilimer
- Stephan SA
- Sun Fish
- Pomona Nantes
- Ets Lebeaupin
- Ets Thaeron
- Viviers Saint-Colomban
En résumé
| Marque | Sans marque |
| Produit | Coques et palourdes |
| Lot(s) concerné(s) | Référence 03077100 (lots multiples mentionnés dans la fiche) |
| Risque | Présence d'Escherichia coli |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, rapporter au magasin ou détruire |
| Compensation | Remboursement ou échange |
| Date de fin de procédure | 17 septembre 2021 |
| Date de publication | 13 septembre 2021 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
coques-palourdes: 13/09/2021