Neutre Chair De Coques Crue Décortiquée Surgelée

Un rappel produit concerne la chair de coques crue décortiquée surgelée vendue sous marque neutre, suite à la mise en évidence de norovirus. Distribué partout en France entre avril et septembre 2021, ce produit ne doit en aucun cas être consommé. Les clients en possession de cet article sont invités à le rapporter au point de vente ou à le détruire.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Référence / Désignation | Chair de coques crue décortiquée surgelée en sachet sous vide de 1 kg |
| Marque | Neutre |
| Numéro de lot | 200123d |
| Code-barres (GTIN) | 3760201462119 |
| Date de durabilité minimale | 25/01/2022 |
| Conditionnement | Sachets plastique thermoformés souple/souple transparent |
| Marque de salubrité | FR 56.121.005 CE |
| Température de conservation | Produit à conserver au congélateur |
| Période de commercialisation | Du 26/04/2021 au 13/09/2021 |
| Zone géographique de vente | France entière |
| Distributeurs | Le Repaire de Cartouche, Les Viviers de Saint Colomban, La Paimpolaise Conserverie, Kaviari, SAS Soprolux, Gourmets de l'Ain, Les Paniers du Château, Le Coin des Chefs |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
La commercialisation de ce produit fait l'objet d'une suspension en raison d'une contamination avérée par des norovirus. Ces agents pathogènes sont responsables d'infections virales gastriques et nécessitent le retrait immédiat de la denrée concernée pour éviter tout risque pour la santé des consommateurs.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
La consommation de ce produit contaminé peut entraîner l'apparition d'une gastro-entérite. Les signes cliniques fréquents incluent des vomissements, des diarrhées, souvent accompagnés d'une fièvre modérée.
Le délai d'incubation du virus peut s'étendre jusqu'à 48 heures après l'ingestion. Une attention toute particulière doit être portée par les personnes immunodéprimées, pour qui ces manifestations peuvent s'avérer plus intenses. Il est conseillé aux personnes ayant consommé ces coques et présentant ces troubles de consulter un médecin traitant en lui mentionnant explicitement cette alimentation.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne consommez plus ce produit surgelé.
- Rapportez-le directement dans votre magasin ou procédez à sa destruction.
- Contactez le numéro dédié pour toute question : 0298069413.
- Vous obtiendrez un remboursement en guise de compensation.
Cette procédure de rappel prendra fin le 05/10/2021.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
- France entière
Liste des distributeurs :
- Le Repaire de Cartouche
- Les Viviers de Saint Colomban
- La Paimpolaise Conserverie
- Kaviari
- SAS Soprolux
- Gourmets de l'Ain
- Les Paniers du Château
- Le Coin des Chefs
En résumé
| Marque | Neutre |
| Produit | Chair de coques crue décortiquée surgelée (1 kg) |
| Lot(s) concerné(s) | Lot 200123d (GTIN : 3760201462119) |
| Risque | Norovirus |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, rapporter au point de vente ou détruire |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 21/09/2021 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
neutre-chair-coques-crue-decortiquee-surgelee: 21/09/2021