Reflet De France Jambon Superieur

Un rappel de produit concerne le jambon supérieur 2 tranches de la marque Reflet de France en raison d'une suspicion de contamination par la bactérie Listeria monocytogenes. Commercialisée dans les magasins Carrefour en France entière entre fin août et début octobre 2021, cette charcuterie ne doit en aucun cas être consommée. Les clients qui détiendraient ce produit sont invités à le rapporter en point de vente ou à le jeter.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Désignation | Jambon supérieur 2 tranches 120g |
| Marque | Reflet de France |
| Référence / GTIN | 3560071193706 |
| Numéro de lot | 1243 |
| Date limite de consommation (DLC) | 02/10/2021 |
| Conditionnement | Barquette de 2 tranches |
| Conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Marque de salubrité | FR 12 063 025 CE |
| Fournisseur | Tranchage de la Jasse. SAS |
| Période de commercialisation | Du 31/08/2021 au 02/10/2021 |
| Distributeur | Carrefour |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Ce produit fait l'objet d'un retrait de la commercialisation suite à la mise en évidence d'une contamination microbiologique par la bactérie Listeria monocytogenes. Cet agent pathogène est responsable de la listériose, une infection alimentaire potentiellement sérieuse qui nécessite des précautions particulières.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
La consommation de ce type d'aliment contaminé peut entraîner l'apparition d'une fièvre isolée ou accompagnée de maux de tête et de courbatures. Le délai d'incubation de la listériose peut s'étendre jusqu'à huit semaines.
Des formes plus sévères, incluant des complications neurologiques ainsi que des atteintes pour la mère ou le foetus chez la femme enceinte, peuvent parfois se déclarer. Les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent observer une vigilance accrue face à ces signes cliniques. En présence de tels symptômes après l'ingestion de ce jambon, il est recommandé de consulter son médecin traitant en lui mentionnant cette consommation.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer le produit concerné.
- Rapporter le produit en magasin ou contacter le service client.
- Pour toute question, vous pouvez joindre le service consommateurs de Carrefour au 09 69 39 7000 (appel non surtaxé depuis un poste fixe, accessible du lundi au samedi de 9h00 à 19h00).
- Modalités de compensation : Remboursement ou autre solution proposée en point de vente.
- La procédure de rappel prend fin le 02/10/2021.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
- Zone géographique : France entière
- Enseigne : Carrefour
En résumé
| Marque | Reflet de France |
| Produit | Jambon supérieur 2 tranches 120g |
| Lot concerné | 1243 (DLC : 02/10/2021) |
| Risque | Listeria monocytogenes |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer et contacter le distributeur |
| Compensation | Remboursement / Modalités en magasin |
| Date de publication | 22/09/2021 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).