cubes de saumon qualité sashimi 250g — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un rappel produit concerne des cubes de saumon qualité sashimi vendus dans plusieurs régions françaises en raison de la mise en évidence de la bactérie Listeria monocytogenes lors d'analyses de contrôle. Ce produit potentiellement contaminé a été commercialisé dans les magasins Lidl entre le 14 et le 22 septembre 2021. Les consommateurs en possession de ces lots sont invités à ne plus les consommer et à les rapporter en point de vente pour obtenir un remboursement.

Le produit concerné

InformationDétail
Référence du produitCubes de saumon qualité sashimi 250g
Code-barres (GTIN)4056489370567
Numéro de lot2212561297l
Date limite de consommation (DLC)24/09/2021
ConservationProduit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubritéFR 62.160.112 CE
Période de commercialisationDu 14/09/2021 au 22/09/2021
DistributeurLidl

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Les vérifications et autocontrôles menés sur le produit ont mis en évidence la présence de la bactérie Listeria monocytogenes. Consommer un aliment contaminé par cet agent pathogène expose au risque de contracter la listériose, une infection alimentaire qui peut s'avérer sérieuse.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

La listériose se manifeste fréquemment par de la fièvre, parfois isolée ou accompagnée de maux de tête et de courbatures. Le délai d'incubation de la maladie peut s'étendre jusqu'à huit semaines.

Des formes plus sévères peuvent apparaître, incluant des complications neurologiques ainsi que des atteintes graves chez la femme enceinte (pouvant toucher le fœtus). Les femmes attendant un enfant, les personnes immunodéprimées ainsi que les personnes âgées doivent faire l'objet d'une vigilance accrue face à ces signes cliniques. Toute personne ayant consommé le produit concerné et présentant ces symptômes est invitée à consulter un médecin en lui signalant cette consommation.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne consommez plus ces cubes de saumon.
  2. Rapportez l'article dans votre magasin Lidl, ou procédez à sa destruction.
  3. Bénéficiez d'un remboursement en vous rendant au point de vente.

Pour toute question complémentaire, un service consommateur est joignable au numéro suivant : 0800900343. La procédure de rappel court jusqu'au 17 novembre 2021.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

La commercialisation a été assurée par l'enseigne Lidl dans les régions suivantes :

  • Normandie
  • Nouvelle-Aquitaine
  • Occitanie

En résumé

MarqueNon renseignée (distribué par Lidl)
ProduitCubes de saumon qualité sashimi 250g
Lots concernésLot : 2212561297l (GTIN : 4056489370567, DLC : 24/09/2021)
RisqueListeria monocytogenes (Listériose)
Conduite à tenirNe plus consommer, rapporter au magasin ou détruire
CompensationRemboursement
Date de publication23/09/2021

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

cubes-saumon-qualite-sashimi: 23/09/2021