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Un rappel de produit concerne les escalopes de poulet marinées nature surgelées de la marque rest'or chef en raison de la mise en évidence de la bactérie Salmonella. Distribués partout en France au sein des magasins Auchan, ces articles ne doivent en aucun cas être consommés. Si vous possédez ce produit dans votre congélateur, il est recommandé de le rapporter au point de vente ou de contacter le service consommateur pour obtenir un remboursement.

Le produit concerné

Information	Détail
Référence / Désignation	Escalope de poulet marinée nature surgelée (1 kg)
Marque	rest'or chef
Numéro de lot	1902129
Code-barres (GTIN)	3499150339301
Date de durabilité minimale	2023-07-09
Conditionnement	Sachet plastique
Conservation	Produit à conserver au congélateur
Période de commercialisation	À partir du 2021-09-09
Distributeurs	Auchan et réseau de distribution Auchan

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

La commercialisation de ce produit fait suite à la détection de salmonelles, des micro-organismes responsables de la salmonellose. La consommation de denrées contaminées par ces bactéries peut provoquer des intoxications alimentaires aux manifestations gastro-intestinales parfois sévères.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

Les manifestations cliniques de la salmonellose se caractérisent par des épisodes de diarrhée et des vomissements qui se déclenchent de manière soudaine, souvent accompagnés d'une forte fièvre ainsi que de céphalées. Ces signes apparaissent généralement entre 6 heures et 3 jours après l'ingestion de la nourriture contaminée. Les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ainsi que les personnes âgées constituent des publics plus vulnérables face à ces infections.

Si vous avez consommé ce poulet et ressentez ces manifestations, il est conseillé de consulter un médecin traitant en lui mentionnant cet achat. En l'absence de troubles dans un délai de 7 jours suivant le repas, aucune démarche médicale n'est nécessaire.

Note : Une cuisson à cœur dépassant les +65 °C permet d'éliminer ces bactéries et d'annuler le danger sanitaire lié à la contamination.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

1. Ne plus consommer le produit.
2. Ne plus l'utiliser.
3. Rapporter l'article au point de vente pour bénéficier d'un remboursement.

Pour toute question, vous pouvez joindre le numéro de contact suivant : 0688236372. La procédure de rappel prend fin le 4 octobre 2021.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

Ce produit a été commercialisé sur l'ensemble du territoire français par l'enseigne Auchan et son réseau de distribution.

En résumé

Marque	rest'or chef
Produit	Escalope de poulet marinée nature surgelée
Lot(s) concerné(s)	Lot 1902129 (GTIN : 3499150339301)
Risque	Salmonellose (Salmonella)
Conduite à tenir	Ne plus consommer, ne plus utiliser et rapporter au point de vente
Compensation	Remboursement
Date de publication	23 septembre 2021

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Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.