E.Leclerc Saumon Fume
Un lot de saumon fumé vendu par l'enseigne Leclerc fait l'objet d'un rappel en raison d'une contamination potentielle par la bactérie Listeria monocytogenes. Ce produit, commercialisé mi-septembre 2021, ne doit en aucun cas être consommé. Les personnes qui en disposent sont invitées à le rapporter en magasin ou à contacter le point de vente pour obtenir un remboursement.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Désignation / Référence | Saumon fumé sous skin |
| Marque | Saumon fume Leclerc |
| Code-barres (GTIN) | 2600756000000 |
| Date limite de consommation (DLC) | 18/09/2021 |
| Conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Période de commercialisation | Du 14/09/2021 au 17/09/2021 |
| Distributeur | Leclerc St Doulchard |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
La procédure de rappel est mise en place suite à la mise en évidence de la bactérie Listeria monocytogenes dans le produit. Cette bactérie est l'agent responsable de la listériose, une infection d'origine alimentaire qui peut s'avérer dangereuse et dont la période d'incubation peut s'étendre jusqu'à huit semaines.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
Les consommateurs ayant ingéré ce saumon fumé et qui développent de la fièvre — qu'elle soit isolée ou accompagnée de maux de tête —, ainsi que des courbatures, sont invités à consulter leur médecin traitant en lui mentionnant cette consommation.
Certains publics nécessitent une vigilance accrue, notamment les femmes enceintes (chez qui l'infection peut entraîner des complications fœtales ou des atteintes maternelles), les personnes immunodéprimées et les personnes âgées, car des formes neurologiques graves peuvent parfois survenir.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne consommez plus ce saumon fumé.
- Rapportez le produit directement au point de vente.
- Contactez le magasin par téléphone au 0248508050 pour toute question relative au remboursement.
La procédure de rappel prend fin le 09/10/2021.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
- Zone géographique de vente : 18000
- Distributeur : Leclerc St Doulchard
En résumé
| Marque | Saumon fume Leclerc |
| Produit | Saumon fumé sous skin |
| Lot(s) concerné(s) | GTIN : 2600756000000, DLC : 18/09/2021 |
| Risque | Présence de Listeria monocytogenes |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, rapporter ou contacter le point de vente (0248508050) |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 28/09/2021 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
e-leclerc-saumon-fume: 28/09/2021