Fromage Fermier Pur Brebis
Un rappel de produits concerne des fromages fermiers pur brebis vendus sans marque (références ovalies, tommes et st hilaire) en raison d'une contamination suspectée par la bactérie Listeria monocytogenes. Commercialisés partout en France entre le 21 et le 27 septembre 2021 au rayon traditionnel, ces articles ne doivent en aucun cas être consommés. Les personnes qui en détiendraient sont invitées à les rapporter au point de vente ou à les détruire.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Désignation / Références | Fromage fermier pur brebis (ovalies, tommes, st hilaire) |
| Marque | Sans marque |
| Numéro de lot | 21260 |
| Date limite de consommation (DLC) | 22/10/2021 |
| Température de conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Informations complémentaires | Fromage vendu en rayon traditionnel |
| Période de commercialisation | Du 21/09/2021 au 27/09/2021 |
| Distributeurs | Épicerie Millet, L'Atelier des Affineurs, Saveurs Fermières |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
La commercialisation de ces fromages fait l'objet d'un rappel suite à la mise en évidence d'une contamination par Listeria monocytogenes. Cette bactérie est l'agent pathogène responsable de la listériose, une infection qui peut se manifester par de la fièvre, des maux de tête, des courbatures ainsi que des troubles digestifs.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
Les consommateurs ayant ingéré ces fromages et qui observeraient de la fièvre (accompagnée ou non de maux de tête ou de courbatures) sont invités à consulter un médecin traitant en lui mentionnant cet épisode de consommation.
Il est important de noter que la listériose possède un délai d'incubation pouvant s'étendre jusqu'à huit semaines. Des complications neurologiques plus sévères, de même que des atteintes pour la mère ou le fœtus chez la femme enceinte, peuvent parfois survenir. Une vigilance toute particulière est requise pour les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ainsi que les personnes âgées face à ces signaux d'alerte.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer ces fromages.
- Ne plus les utiliser en cuisine.
- Rapporter le produit directement au point de vente pour obtenir un échange.
Pour toute question complémentaire, vous pouvez contacter le service consommateur au numéro suivant : 0555275618. La procédure de rappel prend fin le 22 octobre 2021.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
Ces fromages ont été distribués sur l'ensemble du territoire français par les enseignes suivantes :
- Épicerie Millet
- L'Atelier des Affineurs
- Saveurs Fermières
En résumé
| Marque | Sans marque |
| Produit | Fromage fermier pur brebis (ovalies, tommes, st hilaire) |
| Lot(s) concerné(s) | Lot 21260 (DLC 22/10/2021) |
| Risque | Listeria monocytogenes (Listériose) |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer et rapporter au point de vente |
| Compensation | Échange |
| Date de publication | 29/09/2021 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
fromage-fermier-pur-brebis-2: 29/09/2021