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2 photos du produit rappelé — source : RappelConso

Un rappel produit concerne la crème épaisse crue de la marque les vaches heureuses en raison de la mise en évidence de salmonelles. Commercialisé entre le 22 et le 24 septembre 2021 dans la région de Bourgoin-Jallieu et Ruy, ce produit ne doit plus être consommé. Les personnes qui en détiendraient sont invitées à le rapporter en magasin ou à le détruire.

Le produit concerné

InformationDétail
DésignationCrème épaisse crue
Marqueles vaches heureuses
Références / ModèlesProduit à DLC au 7/10/2021
Identification des produitsDate limite de consommation : 07/10/2021
ConditionnementPot plastique de 25 cl ou 50 cl
Température de conservationProduit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubrité38.464.001
Période de commercialisationDu 22/09/2021 au 24/09/2021
DistributeursLeclerc, Carrefour, Marché Ruymontois

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

La mesure fait suite à la découverte de Salmonella spp, la bactérie responsable de la salmonellose, dans le produit. Cette contamination bactérienne présente un risque pour la santé des consommateurs et peut entraîner des infections alimentaires d'apparition soudaine.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

La consommation d'aliments contaminés par des salmonelles provoque généralement des troubles digestifs aigus, tels que des diarrhées et des vomissements. Ces manifestations s'accompagnent souvent de fièvre et de maux de tête, et se déclenchent habituellement dans un délai de 6 à 72 heures après l'ingestion. Les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ainsi que les personnes âgées constituent des publics plus vulnérables face à ces complications.

En cas d'apparition de ces signes cliniques après avoir consommé cette crème, il est recommandé de consulter un médecin traitant en mentionnant cette consommation. Si aucun symptôme ne se manifeste dans les 7 jours suivant l'ingestion, il n'y a pas lieu de s'inquiéter ni de consulter.

Une cuisson à cœur des aliments à une température de +65°C permet de détruire ces bactéries. Toutefois, ce produit étant une crème crue potentiellement consommée en l'état, il est impératif de respecter les consignes de retrait.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne plus consommer la crème épaisse crue concernée.
  2. Rapporter l'article au point de vente d'achat pour obtenir un échange.
  3. À défaut, détruire le produit.

Pour toute question ou modalité de remboursement, vous pouvez contacter le service consommateur au 0623013104. La procédure de rappel prend fin le 07/10/2021.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

La commercialisation a été effectuée dans la zone géographique suivante :

  • Bourgoin-Jallieu
  • Ruy

Auprès des enseignes de distribution :

  • Leclerc
  • Carrefour
  • Marché Ruymontois

En résumé

Marqueles vaches heureuses
ProduitCrème épaisse crue
Lot(s) concerné(s)DLC au 07/10/2021
RisquePrésence de salmonelles
Conduite à tenirNe plus consommer, rapporter en point de vente ou détruire
CompensationÉchange
Date de publication29/09/2021

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

vaches-heureuses-creme-epaisse-crue: 29/09/2021