merguez extra forte 256 et 267 — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un lot de merguez extra forte de la marque Charcuterie de la Thur fait l'objet d'un rappel en raison d'une contamination chimique liée à la présence d'oxyde d'éthylène au-delà des seuils autorisés dans une épice. Ces saucisses ont été commercialisées entre le 24 septembre et le 5 octobre 2021 dans la région Grand-Est. Il est demandé aux consommateurs de ne plus les consommer et de les rapporter au point de vente.

Le produit concerné

InformationDétail
Référence / DésignationMerguez extra forte 256 et 267
Marquecharcuterie de la thur
Numéros de lotLot 256 (DLC : 04/10/2021) et Lot 267 (DLC : 07/10/2021)
Code-barres (GTIN)3760050064472
ConditionnementProduit vendu au rayon traditionnel ou en barquette libre-service du magasin
ConservationProduit à conserver au réfrigérateur
Estampille sanitaireFR 68 040 001 CE
Période de commercialisationDu 24/09/2021 au 05/10/2021
DistributeursHyper U Burnhaupt-le-Haut

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Ce rappel intervient suite à la découverte d'oxyde d'éthylène, un produit chimique, à des concentrations dépassant la limite réglementaire maximale permise dans l'un des ingrédients épicés utilisés pour la fabrication de ces merguez.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne plus consommer les merguez concernées.
  2. Ne plus les utiliser en cuisine.
  3. Rapporter l'article au point de vente ou procéder à sa destruction.
  4. Pour toute question, vous pouvez contacter le service consommateur au 0389377490.

Les acheteurs pourront obtenir un remboursement. Cette procédure de rappel prendra fin le 4 décembre 2021.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

Ces références ont été distribuées dans la zone géographique suivante :

  • Région : Grand-Est
  • Enseigne : Hyper U Burnhaupt-le-Haut

En résumé

Marquecharcuterie de la thur
ProduitMerguez extra forte
Lot(s) concerné(s)Lot 256 (DLC 04/10/2021) et Lot 267 (DLC 07/10/2021)
RisqueContaminant chimique (oxyde d'éthylène)
Conduite à tenirNe plus consommer, rapporter au magasin ou détruire
CompensationRemboursement
Date de publication05/10/2021

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

charcuterie-thur-merguez-extra-forte: 05/10/2021